• 休闲项目策划:以服务为中心的利益方法(第4版)
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休闲项目策划:以服务为中心的利益方法(第4版)

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作者[美]埃金顿 著;李昕 译

出版社重庆大学出版社

出版时间2010-08

版次1

装帧平装

货号9787562453642

上书时间2024-08-17

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品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 [美]埃金顿 著;李昕 译
  • 出版社 重庆大学出版社
  • 出版时间 2010-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787562453642
  • 定价 88.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 608页
  • 字数 712千字
  • 原版书名 Leisure Programming
  • 丛书 休闲与游憩管理译丛
【内容简介】
《休闲项目策划》在全面论述休闲服务基本理论的基础上,基于北美休闲服务领域的职业实践,对如何以服务为中心和采用经济手段来进行休闲项目的策划和开发进行了讨论。主要内容包括当代社会中的休闲、休闲服务项目策划的基本理论、休闲项目策划者、休闲顾客的行为、休闲需要的识别和评估、确定休闲方向、休闲项目开发、休闲项目领域、休闲项目形式、休闲项目宣传推广、休闲项目预算和资源、休闲项目提供、休闲项目评估和质量保证、休闲康宁与教育、休闲活动的发展趋势。《休闲项目策划》系统地总结了国外休闲服务产业发展的理论成果和实践经验,有助于推动中国休闲服务产业的理论发展和学科建设,还可以帮助中国休闲服务从业人员提高职业素质和理论水平。
【作者简介】
李昕教授,1982年毕业于大连理工大学科技英语专业,后在美国和加拿大分别攻读硕士和博士学位,获得美国得克萨斯理工大学(TexasTechUniversity)教育学硕士和加拿大萨斯卡彻温大学(UniversityofSaskatchewan)哲学博士学位。曾任大连大学旅游学院院长。曾主编两部“普通高等教育‘十五’国家级规划教材”和一部“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”,主编和主译10多部著作、译作和教材,主持和参与多项辽宁省和大连市的旅游规划和开发项目。
【目录】
第1章当代社会中的休闲
1.1引言1
1.2休闲、游憩和玩耍的概念6
1.3确定休闲项目策划的宗旨13
1.4人们从休闲中寻求什么17
1.5休闲体验是一种服务24
1.6小结31
1.7讨论问题和练习32
参考文献32
第2章休闲项目策划的概念
2.1引言36
2.2休闲项目策划:历史的视角37
2.3休闲服务组织采用的策略41
2.4项目策划理论60
2.5组织策略与项目策划理论相结合63
2.6服务的作用65
2.7小结66
2.8讨论问题和练习67
参考文献68
第3章休闲服务项目策划者
3.1引言72
3.2作为职业的休闲项目策划者73
3.3卓越领导者的特征80
3.4什么是领导82
3.5领导研究和模型84
3.6领导理论102
3.7休闲服务项目策划者的角色106
3.8小结:115
3.9讨论问题和练习115
参考文献116
第4章了解顾客的行为
4.1引言119
4.2什么样的标签120
4.3顾客决策125
4.4生命周期变量127
4.5休闲行为142
4.6小结151
4.7讨论问题和练习152
参考文献153
第5章需要识别和评估
5.1引言154
5.2基本概念155
5.3进行评估159
5.4需要理论173
5.5小结180
5.6讨论问题和练习180
参考文献181
第6章确定方向:倒定目的和目标
6.1引言183
6.2建立组织文化184
6.3项目的目的和目标194
6.4.基于利益的项目策划目的201
6.5小结205
6.6讨论问题和练习206
参考文献206
第7章休闲项目开发
7.1引言208
7.2项目设计的要素209
7.3建立一个提供服务的框架238
7.4小结241
7.5讨论问题和练习242
参考文献242
第8章休闲项目领域
8.1引言244
8.2艺术247
8.3文学活动258
8.4自我完善/教育活动259
8.5运动、游戏和竞技260
8.6水上运动268
8.7户外休闲272
8.8康宁281
8.9社交性休闲293
8.10自愿者服务294
8.11旅行和旅游303
8.12新兴的重要项目领域:青年和家庭项目策划306
8.13小结309
8.14讨论问题和练习310
参考文献311
第9章休闲项目形式
9.1引言314
9.2什么是项目形式315
9.3项目形式与顾客的满意度316
9.4设计项目形式317
9.5小结351
9.6讨论问题和练习351
参考文献352
第10章休闲项目的宣传推广
10.1引言354
10.2沟通过程355
10.3项目和服务的宣传推广渠道356
10.4项目和服务的宣传推广工具360
10.5小结402
10.6讨论问题和练习402
参考文献403
第11章项目预算和资源获得
11.1引言404
11.2预算和资源获得的发展趋势405
11.3预算和资源获得计划怎样帮助项目策划者408
11.4成本(支出)和收)411
11.5什么是预算418
11.6资源获得计划427
11.7定价436
11.8小结439
11.9讨论问题和练习440
参考文献440
第12章提供休闱项目
12.1引言443
12.2服务质量与顾客/领导者接触444
12.3项目策划的管理策略461
12.4督导休闲服务人员464
12.5项目流畅管理470
12.6注册登记475
12.7顾客忧虑管理479
12.8小结489
12.9讨论问题和练习490
参考文献490
第13章评估和质量保证
13.1引言494
13.2评估495
13.3质量保证504
13.4评估的方法509
13.5数据收集:工具概述524
13.6数据收集:方法概述535
13.7小结540
13.8讨论问题和练习541
参考文献541
第14章休闲康宁与教育
14.1引言546
14.2休闲教育模型551
14.3小结571
14.4讨论问题和练习571
参考文献572
第15章未来趋势和职业问题
15.1引言577
15.2生活在一个变化的时代578
15.3谋划未来:策略与方法581
15.4未来的休闲项目策划方向和职业问题585
15.5小结601
15.6讨论问题和练习601
参考文献602
附录
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