幼儿园食育主题活动案例精选 教学方法及理论 刘秋红
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作者刘秋红
出版社中国农业出版社
ISBN9787109193499
出版时间2018-09
版次1
装帧平装
开本16
字数408千字
定价38元
货号xhwx_1201783399
上书时间2025-01-09
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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目录：
前言
主题一：香香的菜花(小班)
主题二：绿蔬菜好宝宝(小班)
主题三：我和萝卜做朋友(小班)
主题四：黄城堡营养全(中班)
主题五：好吃的粗粮(中班)
主题六：妈妈的私房菜(中班)
主题七：奇妙的红食物(中班)
主题八：健康的白食物(中班)
主题九：山西特面食(大班)
主题十：门头沟清水美食(大班)
主题十一：吃在北京(大班)
主题十二：我和米粒去旅行(大班)
主题十三：春来野菜香(大班)
内容简介：
良好的饮食惯与幼儿的健康有着密切的关系。零至七岁是饮食惯形成的关键期，在这个阶段进行科学的食育往往能影响人的一生，起到事半功倍的效果。幼儿时期，孩子的大部分精力消耗在“吃”上，因此在学前阶段实施食育，教育的效果更为显著。科学的幼儿食育，能有效提高孩子知食、选食、品食以及烹调的能力，进而形成良好的饮食惯。本书立足学前教育研究会“十三五”课题——健康饮食教育促进幼儿主动学的实践研究，通过课题的实践研究形成具有特的食育课程，通过主题课程的形式，在让幼儿在活动中了解食材的、营养，品尝食物的味道，动手制作美味的食物，不但养成了科学的饮食惯，还增加了五大领域的认知。食育，让幼儿吃得健康，吃得明白！
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