• 旅游服务礼仪 第2版 大中专高职机械 李雨轩 编
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旅游服务礼仪 第2版 大中专高职机械 李雨轩 编

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作者李雨轩 编

出版社机械工业出版社

ISBN9787111612940

出版时间2023-07

版次2

装帧平装

开本16

页数244页

字数373千字

定价45元

货号xhwx_1203020492

上书时间2025-01-03

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前言

上篇旅游服务礼仪入门

章礼仪概述

节礼仪的概念与意义

第二节礼仪的沿革

第三节礼仪在旅游服务中的地位和作用

第二章旅游从业人员的形象礼仪

节仪容仪表礼仪

第二节仪态礼仪

第三节着装礼仪

第三章旅游从业人员的社交礼仪

节见面礼仪

第二节接待礼仪

第三节宴请礼仪

中篇旅游主要行业服务礼仪规范

第四章酒店服务礼仪

节酒店服务礼仪概述

第二节前厅部服务礼仪

第三节客房部服务礼仪

第四节餐饮部服务礼仪

第五章旅行社服务礼仪

节旅行社接待服务的要求与形式

第二节旅行社咨询接待礼仪

第三节导游服务礼仪

第四节旅游展览会礼仪

第六章旅游景区服务礼仪

节旅游景区环境与服务特点

第二节旅游景区服务人员职业形象标准

第三节旅游景区服务人员的语言修养

第四节旅游景区常接待礼仪

第五节旅游景区其他服务规范

下篇旅游

第七章礼仪

节道教礼仪

第二节礼仪

第三节礼仪

第四节教礼仪

第八章国际交往礼仪

节国际交往礼仪原则

第二节常见国际礼宾活动

第九章我国主要客源国︵地区︶俗与礼仪

节亚洲和地区

第二节欧洲和地区

第三节美洲和地区

第四节大洋洲

第五节非洲和地区

第十章我国主要少数民族礼仪与俗

节主要少数民族礼仪与俗

第二节特少数民族礼仪与俗

参文献

内容简介:

本书从礼仪的基本知识人手,有针对地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对酒店服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍;同时,虑到涉外旅游交流的需要,还一并介绍 了国际交往礼仪、国际旅游会展礼仪及相关涉外礼仪知识,这将有助于提高旅游从业人员的专业素质。本书秉承理论与实践高度结合,突出技能作的应用型人才教育理念,每章安排了案例导读和学目标。本书从结构体例上重点突出服务礼仪的可作,设置了实训应用这一内容; 同时,为了增强可读,扩大读者的视野,还设置了案例分析、阅读材料等内容,力求从内容到形式都契合旅游管理与酒店管理专业设置特点,同时又突出实用和针对,具有较强的可作,以增强讲究礼仪的自觉,满足旅游服务工作的需要。本书可作为普通高等院校酒店管理专业、旅游管理专业的教材,也可作为相关从业人员的业务培训教材和自学参书。

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