• 老家味道 散文 孟繁颖
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老家味道 散文 孟繁颖

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9.45 2.4折 39.8 全新

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作者孟繁颖

出版社译林出版社

ISBN9787544749442

出版时间2014-09

版次1

装帧平装

开本16

页数200页

字数149千字

定价39.8元

货号407_9787544749442

上书时间2024-12-30

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   商品详情   

品相描述:全新
正版特价新书
商品描述
主编:

1.在文字中找寻属于大家共有的舌尖乡愁
世界虽大,却只有一个老家,人虽远去,但味道不曾消失......老家味道:舌尖上的乡愁带你走近家乡,走入每个人的心里,一起品文字、尝美食、忆故乡。每位作者细腻的回忆中,那些不能忘怀时光与味道,都渗透着对美食的恋恋不舍和对家乡的深深想念。
2.从北到南对老家深情呼唤的动人故事
老家味道:舌尖上的乡愁一书,汇集了中国地域由北到南、而东至西文采清新自然的新锐作者,娓娓道出了属于每个人的老家味道:黑土地上的老味道、京津味道的前世今生、朴实大地的亲情回馈、小麦升华出的深情滋味、江东水波里的思乡情怀、洞庭湖水载回的乡愁、川渝山脉里飘出的想念、闽南岸上祖代呼唤的海味
篇篇感人,章章精彩,读来令人感触而动容。
3. 老味菜谱美味实用,插画图片赏心悦目
本书中附有可作强的家乡美食菜谱,欣赏美文的同时,还可以品尝到不同的美食;本书还特邀插画师,为此书量身绘制了高质量的手绘插画,生动有趣,让读者在赏文、品味、念故乡的同时,更进一步品味生活、回味人生。老家味道:舌尖上的乡愁一书,可谓是兼具了三美:美文、美食、美图的全方位阅读。

目录:

part1黑土地上的老味道 
005.记忆中的明信片~~黄豆酱 
011.旧历新年的期盼~~乡土火锅 
017.请再来一盘~~锅包肉 
023.火爆咱东北~~大烧烤 
part2京津味道的前世今生 
033.奶奶味道的~~素 
039.早点~~煎饼馃子 
045.人生百味~~面茶 
part3朴实大地的亲情回馈 
055.从未改变的味道~~煎饼卷大葱 
063.一城一味~~大米干饭把子肉 
069.一锅百味~~酥锅 
075.卷一张熟悉的深情~~薄饼 
part4小麦升华出的深情滋味 
083.除夕夜的等待~~腥汤素饺 
087.熬出浓情味~~铜火锅 
093.咬在嘴里心甜蜜~~油炸糕 
099.香自是家乡味~~驴肉甩饼 
part5江东水波里的思乡情怀 
109.悠悠思念~~青团香 
115.挡不住的诱惑~~焖肉面 
121.不食螃蟹辜负腹~~蛋黄炒蟹 
part6洞庭湖水载回的乡愁 
131.质朴菜根香~~砵菜 
137.只此一味~~芷江鸭 
143.那抹时间的味道~~腊肉香 
149.辣里寻她千百度~~剁椒鱼头 
part7川渝山脉里飘出的想念 
159.古朴小镇的朴素情怀~~胡豆酱 
165.外婆的人生智慧~~四川豆花 
171.无企图的爱~~龙眼干 
part8闽南海岸上祖代呼唤的海味 
181.刻在妈妈心坎里的一句话~~蚵仔煎 
189.一家团圆万家香~~佛跳墙 
195.冬暖在心底的~~烧肉粽

内容简介:

翻翻这本书,记忆里那些熟悉的味道是不是一下子映入眼帘了呢?那些菜,那些教你做菜、一起吃菜的人,是不是像播放的电影一样带来一段又一段温暖的画面呢?味道的传承之美,比味道本身更甜蜜和温馨。 
老家味道:舌尖上的乡愁是一本饮食文学散文集,由8位不同省份、不同领域的作者以想念的老家美食为载体,通过动人的文字,用无法复制的味道,写出了这本对家乡、亲人深切的思念,将大家带入那无法忘怀的家乡味道,回到打动人心的温暖时光,心感美味,苦也是甜。回忆是和味道联系在一起的,有那温馨独特的味道,二,历久而弥新,永远深存于我们的记忆之中

作者简介:

孟繁颖,于民大学,喜欢游山玩水、读书、摄影、写作、美食、烹饪至今已背包行走过世界100多个城市和地区。
梁媛,11岁开始外出求学、工作,四处觅食的过程中,也与许多人发生了许多故事,她不仅是一个“吃货”,更是一个注重情感的“吃货”。
王妮娜,于交学院,喜欢音乐、烹饪、旅行,随而为,去年曾一人背包穷游美国,大的梦想是带着两个宝宝一起游世界。
......

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