极简轻食 烹饪 萨巴蒂娜 编
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北京丰台
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作者萨巴蒂娜 编
出版社青岛出版社
ISBN9787555284888
出版时间2019-09
版次1
装帧平装
开本16
页数200页
字数200千字
定价49.8元
货号701_9787555284888
上书时间2024-12-28
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目录：
章 断·轻做法
26/肉松皮蛋豆腐 28/三文鱼牛油果沙拉 30/ 南瓜苦苣坚果沙拉 32/羽衣甘蓝果蔬沙拉
34/ 三文鱼土豆沙拉 36/ 什锦烤蔬 38/ 糟卤毛豆 40/ 杧果红薯酸奶沙拉
48/ 全麦拉法煎饼 50/ 玉米华夫饼 52/ 奇亚籽燕麦酸奶杯 54/ 莓果奶昔
56/ 综合水果奶昔 58/ 牛油果燕麦奶昔 59/ 胡萝卜苹果香橙汁 60/ 双莓桑葚醋饮
62/ 菠菜黄瓜苹果汁 63/ 香蕉牛油果汁 64/ 咸柠七 66/ 火龙果雪梨汁
71/ 红茶亚麻籽豆浆 72/ 胚芽米浆
第二章 舍·简食材
74/ 凉拌芦笋 76/ 蓝莓山药 77/ 蒜泥拌茄子 78/ 凉拌西红柿
79/ 鲜奶油黄瓜沙拉 80/ 鲜虾煎豆腐紫薯沙拉 82/ 番茄炒蛋 84/ 黑椒牛排
86/ 香煎鳕鱼 88/ 秋葵蒸蛋 90/ 红烧冬瓜 92 / 土豆炖鱼子
94/ 西芹山药百合 96/ 胚芽米浆牛油果 98/ 鹌鹑蛋苦瓜盏 100/ 鸡蛋虾仁花菜饭
102/ 鸡丝荞麦面 104/ 糊塌子 106/ 糙米蛋包饭 108/ 香菇腐乳意大利面
110/ 茄汁芦笋鳕鱼烩饭 112/ 咖喱牛肉饭 114/ 照烧三文鱼雷堡 116/ 西蓝花土豆松子开放三明治
118/ 鲜虾芋头饼 120/ 花纹茶叶蛋 122/ 大米布丁
第三章 离·真味道
146/尼斯沙拉 148/ 生火腿卷香瓜 150/ 鸡胸藜麦沙拉 152/ 芥末章鱼鸡蛋沙拉
154/ 菠菜火腿温泉蛋 156/ 清蒸鲈鱼158/ 龙井虾仁 160/ 干煎杏鲍菇
162/ 白灼芥蓝 164/ 西芹腰果虾仁 166/ 四季泉水时蔬 168/ 南瓜糙米饭
170/ 海鲜藜麦焖饭 172/ 三文鱼茶泡饭 174/ 泡菜石锅拌饭 176/ 时蔬杂粮饭
178/杧果糯米饭 180/ 雪菜小黄鱼面 182/ 香糯杂米酿鸡胸 184/ 温州糯米饭
186/ 藜麦海苔饭团 188/ 丝娃娃 190/ 西蓝花鸡胸杂粮便当
192/ 寿司小卷 194/碎碎肉粒便当 196/ 墨西哥黄油玉米棒 198/ 越南春卷
200/ 无麸质无花果司康 202/ 土豆可乐饼 204/ 咖喱鱼蛋 206/ 大阪烧
内容简介：
本书遵循科学的膳食原则，时令的食材，选择合适的烹饪方法，兼顾不同的风格味，采用荤素搭配的方式，来改善单一的饮食结构。所选菜品从食材开始做到低卡，帮助调节膳食衡，促进代谢，为身体减轻负担。菜品做法简单，省时省力，一学会，突出食材的本味，再发挥自己的厨艺，吃起来更舒心、更健康。
作者简介：
萨巴厨房是知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括从小爱吃的菜米饭杀手沙拉花园等图书在内的数十本美食类书。其中，好汤好菜沙拉花园荣获世界美食与美酒图书大奖；沙拉花园破十万；沙拉花园像女王一样吃早餐超简单！烤箱料理等图书荣登书榜前列，更有多部作品位列图书榜，深受广大读者的。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。
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