汉字中的餐具 中外文化 蔡金英
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北京丰台
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作者蔡金英
出版社人民出版社
ISBN9787010186207
出版时间2018-03
版次1
装帧平装
开本16
页数302页
字数250千字
定价58元
货号xhwx_1201679056
上书时间2024-12-11
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商品详情
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- 正版特价新书
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目录：
前言
碗
一、"碗"字的形体演变
二、"碗"字的含义
三、语言中的"碗"
四、历史中的"碗"
五、民俗中的"碗"
盆
一、"盆"字的形体演变
二、"盆"字的含义
三、语言中的"盆"
四、历史中的"盆"
五、民俗中的"盆"
罐
一、"罐"字的形体演变
二、"罐"字的含义
三、语言中的"罐"
四、历史中的"罐"
……
后记
内容简介：
餐具是人们常生活中必不可少的使用器具，也是中国饮食的重要组成部分。对自然物再造的这些餐具，体现着我们先人的智慧，也是中华文明形成过程中的美丽篇章。本书以人们生活中常见的餐具汉字为核心，结合鲜活的社会生活，挖掘文字背后的丰富传统内涵。餐具可分为盛食器和取食器，盛食器有碗，盆、罐、盘、钵、碟、杯和盏等，取食器有筷、勺、刀和等。餐具的种类与形制等在较深层面上折的是社会俗、审美风尚，而这些表达餐具的汉字又与语言、历史和民俗等有着密切的关联。本书即选取上述12个字，每个字都从其字体的形体演变、字体含义、语言、历史和民俗几个方面来阐述，以带领读者在语言与历史典故中体味餐具之美，中国汉字之美，中国之美。
作者简介：
蔡金英（1984），河南通许人，古学及博物馆学博士，安阳师范学院历史与文博学院讲师。主要从事新石器时古研究。从2004年开始多次参加田野调查、发掘和室内整理工作，已完成多篇古发掘报告和研究，出版三峡古代聚落形态研究等。
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