• 骨科营养学 大中专理科医药卫生 作者
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骨科营养学 大中专理科医药卫生 作者

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作者作者

出版社中国中医药出版社

ISBN9787513275408

出版时间2022-06

版次1

装帧平装

开本16

页数324页

字数454千字

定价75元

货号xhwx_1202668858

上书时间2024-12-07

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   商品详情   

品相描述:全新
正版特价新书
商品描述
目录:

章营养学的概念

节营养、营养素与营养学的定义

第二节营养学的科学

第三节营养学的起源与发展

第四节营养学在治疾病中的作用

第五节学营养学的意义

第二章营养与健康=

节人体体格测量

第二节常见骨科生物样品的收集和保存

第三节人体需要的营养素和热能

第四节其他时期人体正常所需要的营养

第三章骨所需的营养素

节骨的基本构造

第二节骨所需的维生素和矿物质

第三节骨科相关的营养不良的症状和体征判断

第四章食物的消化与吸收

节腔内消化

……

内容简介:

本书次将骨科的营养知识编纂成书。全书为中西医结合形式,既从现代医学角度讲明白了人体必需的营养素、人体体格测量、常见生物样品的收集和保存、住院患者的一般营养,每一章又专门讲解了骨所需的营养素、骨健康的标志及检测手段、各种骨科疾病样本的收集和保存、骨科患者营养状况的评价及改善等。既强调了整体营养的需求,又突出了骨科营养的必要。

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