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茶旅游概论 轻纺 余悦,王柳芳

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￥ 15.55 3.5折 ￥ 45 全新

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北京丰台
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作者余悦,王柳芳

出版社世界图书出版公司

ISBN9787510084966

出版时间2014-11

版次1

装帧平装

开本16

页数394页

字数460千字

定价45元

货号xhwx_1201041437

上书时间2024-12-03

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品相描述：全新
正版特价新书
商品描述
主编：

茶旅游目前还处在一个水不高、层次参差的阶段，应该努力使它更为规范化，更具竞争力，更有吸引力，更富的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念，余悦、王柳芳撰写了这本茶旅游概论，从10个方面对茶旅游进行了深入探讨，力争建构茶旅游的理论体系，努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望，学界和业界能够对茶旅游的理论构建提出建设意见，使之不断完善与提升。

目录：

绪论茶旅游的理论建构
章茶旅游概述
节茶与茶旅游
第二节茶旅游的基本特征
第三节茶旅游的社会功能
第四节茶旅游与其他旅游的关系
第二章中国茶旅游的历史概况
节中国传统茶旅游的发轫
第二节中国唐宋的茶旅游
第三节明清茶旅游
第四节近现代茶旅游
第三章当代中国茶旅游的理论基础
节可持续发展理论
第二节生态旅游理论
第三节旅游理论
第四节人与自然和谐理论
第四章当代中国茶旅游的产生与发展
节茶弘扬与茶旅游的提出
第二节茶旅游的自然资源
第三节茶旅游的人文资源
第四节茶旅游的理论探索
第五章当代茶旅游的类型与开发模式
节茶旅游的主要类型
第二节茶旅游的开发原则
第三节茶旅游的成功范例
第四节茶旅游现存的问题与对策
第六章茶旅游的规划与设计
节茶旅游规划与定位
第二节茶旅游景区的规划与设计
第三节茶商业街区的规划与设计
第四节茶产业园区的规划与设计
第七章茶旅游的营销
节茶旅游营销策略
第二节茶旅互促营销
第三节旅游节事营销
第四节影音营销
第八章中国茶旅游热线的提升
节中国茶旅游区域的划分
第二节茶旅游线路设计原则
第三节小尺度茶旅游线路
第四节大尺度茶旅游设计
第九章全球视野下的江西茶旅游
节江西茶的旅游资源
第二节江西的茶优势324
第三节江西茶旅游的战略构想
第四节江西重点茶旅游区的规划与设计
第十章中国港澳台及茶旅游的资源与特
节中国港澳台茶旅游
第二节亚洲茶旅游
第三节欧洲茶旅游
第四节其他茶旅游
参文献
后记——人在旅途

内容简介：

我国是茶的故乡，也是茶旅游的发源地。随着“茶为国饮”的观念益深入人心，茶旅游蓬勃发展，前景广阔。要了解一种茶，一种茶的，必须走进出产这种茶的那片土地，走进在那片土地上生活或是曾经生活过的人们的世界中去。本书适合茶学相关专业作教材使用和茶爱好者阅读。

作者简介：

余悦，男，1952年2月生于江西武宁，祖籍江西新建。现任江西发展战略研究所所长，江西社会科学杂志社社长，兼任茶艺研究专业委员会主任，中国国际茶研究会常务理事、副秘书长等职。
在民俗、茶和宋代研究方面有突出贡献，先后获省级、华东地区和成果奖30余次。已出版茶路历程：中国茶流变简史、中国茶的外传与外国茶事、中国茶韵等专著，主编“中华茶”、“中国茶叶艺文”、“茶博览”等丛书和中华当代茶界茶人辞典，并受劳动和社会保障部委托，担任茶艺师职业标准的主笔，主编茶艺师等统一的培训鉴定教材。
多次应邀到港、台地区和国加国际学术交流，并兼任美国国际茶业科学研究会常务理事。现正主持由中国和本联合进行的茶研究课题。
王柳芳，江西省泰和县人。2000年于江西师范大学旅游系，曾在旅行社任职四年，有丰富的旅游从业经历。2007年于南昌大学，获文学硕士；2011年于苏州大学，获文学博士。现为南昌师范高等专科学校人文科学系讲师，师范大学文学院在站博士后。在江西社会科学苏州大学学报农业古等核心期刊发表学术20余篇，主持并参与省部级课题3项，主要研究方向为旅游文学、茶、中国古代文学。

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