百问百答 18 食品与营养少儿科普 (韩)安光玄

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作者(韩)安光玄

出版社二十一世纪出版社

ISBN9787556839032

出版时间2020-01

版次3

装帧平装

开本16

页数195页

定价30元

货号xhwx_1202030041

上书时间2024-12-15

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商品描述: 目录：

1想了解——食品与营养

营养素是什么？

食物为什么要煮熟再吃？

矿物质和维生素对我们的身体有什么作用？

见到阳光自然产生的维生素是什么？

好好吃饭会受欢迎吗？

卡路里是什么？

不同的食物营养素不同吗？

要吃营养剂吗？

只喝水也会长肉吗？

吃了过期食物会怎样？

五大营养素与食品

2好神奇——食品中的科学

快餐与慢餐有什么不同？

为什么不能吃烤焦的食物？

什么是转基因食品？

罐头食品为什么不会腐烂？

有吃食物的机器人吗？

饼干袋为什么胀鼓鼓的？

……

内容简介：

百问百答.18食品与营养由(韩)安光玄著

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