解馋肉菜 烹饪 邴吉和
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作者邴吉和
出版社中国人口出版社
ISBN9787510117916
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
开本16
页数136页
字数60千字
定价19.8元
货号xhwx_1200826148
上书时间2024-11-26
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
跟我学做解馋肉菜
常用肉类食用指导
1.猪肉
2.牛肉
3.羊肉
4.兔肉
5.鸡肉
6.鸭肉
食问食答
怎么做肉菜更好吃
家常畜肉篇
猪肉
白灼双鲜
双耳木须肉
锅包肉
家乡盐煎肉
胡萝卜烧里脊
干烧肉丝
焦熘猪里脊
糖醋里脊
菠萝咕噜肉
……
内容简介：
本书分为“跟我学做解馋肉菜”、“家常畜肉篇”、“家常禽肉篇”三部分，主要内容包括：常用肉类食用指导、食问食答、怎么做肉菜更好吃等。
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