潮汕源流 中外文化 黄挺
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作者黄挺
出版社民主与建设出版社
ISBN9787513939775
出版时间2022-11
版次1
装帧平装
开本32
页数352页
字数255千字
定价58元
货号300_9787513939775
上书时间2024-11-23
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目录：
上编潮汕和潮汕人
章潮汕地区的地理与
节潮汕的地理环境
第二节潮汕的自然资源及其利用
第三节潮汕地区地理景观的历史变迁
本章主要参文献目录
第二章潮汕人
节潮汕地区的原住民及其
第二节潮汕历代移民与交流
第三节潮汕民系的形成与发展
本章主要参文献目录
下编潮汕民俗
第三章潮汕饮食
节潮汕古代食俗
节潮汕家常饮食
……
内容简介：
潮汕是属于汉的一个地域亚，它在潮汕地区（以现在的汕头、潮州、揭阳三市为中心）自然环境条件的影响下，在漫长的历史发展进程中逐渐形成，并融合进发展着的汉中。其次，潮汕包含着许多特质，这些特质具有的稳固，并组成了既与共存于同一地域中的畲族、客家不同，也与周边其他地域有异的一个体系。其三，潮汕是一个动态的开放体系。在自成体系之后，由于潮汕人的迁徙，潮汕向外传播，同时也吸收了其它的因素，不断发展。
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