星野:如何重新定义度 旅游 赵慧主编
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北京丰台
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作者赵慧主编
出版社东方出版社
ISBN9787520729994
出版时间2022-11
装帧平装
开本16
页数264页
字数240千字
定价69元
货号732_9787520729994
上书时间2024-11-18
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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主编：
这本 mook 里使用了大量一手、的采访，为你还原星野做出这些商业试验的原因、过程。相信读完整本书后，可以跨页感受到研究星野集团在品牌运营上的经验价值。
疫情发生以来，我国旅游业及酒店业遭受了重创。星野集团选择了一条多品牌、多层级的酒店管理运营道路，这样的品牌构建，不仅可以吸引并留住大量的用户，也能带来更好的商业回报。星野集团的革新和创造，能为酒店经营者及相关从业人士提供参样本，以探寻新的经营模式。星野旗下的众多酒店的名号，对旅游爱好者来说想必不算陌生，即便无法亲临，高质量、精美的实地图片和详细的说明，能让读者获得“云旅游”的感受。同时，大众读者可通过本书了解本，开阔眼界。
目录：
_ p r e
为何要读懂星野？
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星
海
森
雪
bran story：星野进化之路
_ pa r t 1 走进星野之前，先来理解何为度
case study：轻井泽如何成为度胜地
old school：温泉旅馆简史
new trends：旅人心中的度，各不相同
_ pa r t 2 星野不止一面：多品牌战略的经营之道
星野旗下品牌巡礼
樱井润：子品牌如何保持个
omo：发掘城市的度潜力
天台山嘉助：中地项目的大挑战是什么？
在开酒店不是竞速跑，而是长跑
tomamu：拯救一家濒临破产的度村
大本营：在轻井泽营造一个社区
去滑雪！星野集团的新机会
会做“社群”的啤酒品牌
_ pa r t 3 设计如何让酒店与众不同
虹夕诺雅为什么是你眼前的模样？
温泉街的绝地重生
酒店服装设计，大有门道！
_ pa r t 4 决定酒店体验的那些细节
重新理解 omotenashi
谁决定了酒店的味？
好想拿回家：酒店里的动心好物
_ pa r t 5 benchmarks & trends
benchmark：家族企业创新者benchmark：度社区运营者benchmark：度体验创新者
酒店业新趋势度酒店的挑战者
_ pa r t 6 重新审视星野
星野佳路：新项目都是从不安开始的
data：数据中的星野
内容简介：
你的旅行计划，停滞有多久了？等了两三年，我们终于又重新开始慢慢恢复一个流动的世界。拥有5个主要酒店品牌，运营着超过50家酒店，的星野集团可以说是本度行业的一块金字招牌。不过，作为一家历史超过百年的家族企业，在进入本世纪之前，它都只是本长野县轻井泽地区的一家普通的温泉旅馆。星野集团多次实施了教科书式的改革，让自己一跃成为本度酒店界成功的企业。星野集团的发展史是一个好的商业研究样本，在服务、设计、餐饮这些方面，星野既体现了式传统，又做出了创新本书分为六个部分，分别从“度”“经营”“设计”“细节”“趋势”“数据”等方面，解析了星野从一家温泉旅馆到多品牌酒店集团的进化之路。
作者简介：
赵慧 主编，“未来预想图”出品。
“未来预想图”：由财经 杂志推出，是一个面向年轻人的生活方式项目，团队主要设立在东京，专注现代城市文明与生活美学。希望与大家共同打开视野，建立属于自己的生活方式。
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