新手种菜零失败 从入门到精通 烹饪 夏雨 译
70种常见蔬菜从田间准备到收获的基础作业详解，配有实际照片或插图
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作者夏雨 译
出版社机械工业出版社
ISBN9787111448020
出版时间2022-03
版次1
装帧平装
开本32
页数384页
字数335千字
定价65元
货号303_9787111448020
上书时间2024-11-14
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商品详情
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目录：
享受家庭菜园带来的乐趣
用栽培容器打造厨房菜园
享受草本花园带来的乐趣
享受家庭菜园的乐趣70种蔬菜的栽培方法
果菜类13种
番茄、樱桃番茄
茄子
黄瓜
南瓜
西葫芦
甜玉米
甜椒、辣椒
秋葵
苦瓜
越瓜
丝瓜
水果类3种
草莓
西瓜
甜瓜
豆类5种
菜豆
豌豆
毛豆
蚕豆
花生
根菜类10种
马铃薯
胡萝卜、胡萝卜
甘薯
萝卜
樱桃萝卜
芜菁
芋头
牛蒡
生姜
叶菜类28种
白菜
甘蓝
抱子甘蓝
洋葱
葱、分葱
韭菜
菠菜
小松菜
茼蒿
水菜
薹菜
生菜、散叶生菜
奶油生菜
花椰菜、西蓝花
西芹
芦笋
苤蓝
菜蓟
薤
蘘荷
鸭儿芹
紫苏
芝麻
落葵
菜用黄麻
中国蔬菜类4种
青梗菜
小白菜
乌塌菜
雪里蕻
香料类7种
罗勒
迷迭香
百里香
鼠尾草
薰衣草
车窝草
薄荷
吃起来美味，种起来快乐种植蔬菜的基本要领
种植美味蔬菜
施肥和肥料
治病害虫
菜园规划
养地
做垄
播种
育苗、选苗
定植和浇水
主要的养护作业
需要的工具
术语解释
索引
内容简介：
培育家庭菜园可以带来多种乐趣，比如能在菜园里培育少见的或地域限定的蔬菜品种，又比如能让自己和家人享受美味的蔬菜。本书以易于理解的方式讲解如何种植70种常见的蔬菜，每种蔬菜都配有从田间准备到收获的实际照片或插图，包括播种、定植、搭架、摘心、施肥、修剪、病虫害治、采收等基础作业，浅显易懂、实用强，能让读者一目了然，很快掌握其中的，即使是次种植蔬菜的人，也可以成功地收获美味蔬菜。对于种植蔬菜的初学者，本书可以作为的指南。
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