南方特蔬菜高效生产技术 种植业 翁丽青,孟秋峰,郑华章 编
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北京丰台
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作者翁丽青,孟秋峰,郑华章 编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109261372
出版时间2019-11
版次1
装帧平装
开本32
页数194页
字数220千字
定价40元
货号xhwx_1202037576
上书时间2024-10-22
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商品详情
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- 正版特价新书
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目录：
前言
章 绪论
节 特蔬菜的营养价值
第二节 特蔬菜的产业发展现状
第二章 茭白
节 起源与分布
第二节 形态和生长
第三节 品种类型与主要新品种
第四节 标准化栽培技术
第五节 高效套种（养）模式
第三章 莲藕
节 起源与分布
第二节 形态和生长
第三节 品种类型与主要新品种
第四节 标准化栽培技术
第五节 高效套种（养）模式
第四章 萝卜
节 起源与分布
第二节 品种类型与主要品种
第三节 标准化栽培技术
第四节 高效栽培模式
第五章 雪菜
节 起源与历史演绎
第二节 营养与保健价值
第三节 生态特及对环境条件的要求
第四节 品种类型与主要品种
第五节 高效栽培技术
第六章 高菜
节 起源及其营养保健价值
第二节 生态特及对环境条件的要求
第三节 品种类型与主要品种
第四节 高效栽培技术
第七章 蚕豆
节 概述
第二节 特
第三节 对环境条件的要求
第四节 主要品种
第五节 高效栽培技术
第八章 芋艿
节 概述
第二节 高效栽培技术
第九章 药食同源特蔬菜
节 板蓝根
第二节 荠菜
第三节 蒲公英
第四节 马兰头
第五节 罗勒（金不换）
第十章 观赏蔬菜
节 马齿苋
第二节 紫背天葵
第三节 观赏茭白
第四节 观赏莲藕
第五节 羽衣甘蓝
主要参文献
内容简介：
本书在充分参前人科研成果的基础上，结合编者自身的研究特长以及多年来的实践经验，分别从起源与分布、形态和生长、品种类型、主要新品种、栽培技术、高效种（养）模式等方面对茭白、莲藕、萝卜、雪菜、高菜、蚕豆、芋艿、药食同源特蔬菜、观赏蔬菜等南方特蔬菜的优质高效生产技术进行了科学结和精心归纳，以期能够抛砖引玉，对广大南方地区蔬菜科技工作者、基层农技推广人员、蔬菜种植基地技术和管理人员以及种植农户有所启发，从而加快南方特蔬菜优良品种及高效栽培技术的应用和推广，切实帮助广大菜农学掌握实用技术知识、提高种植经济效益，进一步推动南方蔬菜产业的可持续发展。
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