蒙古族图典 饮食卷 中国历史 阿拉坦宝力格,苏娜
none
￥ 180.05 6.4折 ￥ 280 全新
库存5件
北京丰台
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者阿拉坦宝力格,苏娜
出版社辽宁民族出版社
ISBN9787549717415
出版时间2017-12
版次1
装帧平装
开本16
页数228页
字数260千字
定价280元
货号xhwx_1202072444
上书时间2024-10-19
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 27小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
序
前言
章蒙古族传统饮食来源
野生植物
家畜
农作物
第二章蒙古族传统饮食加工与保存
挤奶
奶食品加工与保存
肉食品加工与保存
粮食加工与面食制作
第三章蒙古族传统饮食器具
饮食器皿
加工与保存器具
第四章蒙古族传统饮食礼仪
岁时礼仪
神圣礼仪
第五章蒙古族传统特饮食
蒙古族传统佳肴
蒙古族常餐桌
特宴席――整羊席
图片提供者
后记
内容简介：
蒙古族图典采用图文并茂的形式，深度挖掘整理蒙古族的精髓，展现外蒙古民族各个方面的历史原貌，用蒙汉文精简地诠释图片的深刻含义。全套书分为文物卷、服饰卷、饮食卷、居住卷、工艺品卷、艺术卷、名胜古迹卷、综合卷，共计8卷本。本书为蒙古族图典之饮食卷，由阿拉坦宝力格、苏娜著。主要介绍了蒙古族饮食来源、加工与保存、饮食礼仪、特饮食等方面的内容。该套书为蒙古族图片的集大成者，是有史以来对蒙古族图片大规模、全方位的整理，为读者全面了解蒙古族提供了方便，同时，填补了这一领域的空白，再现了蒙古族的博大精深。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价