旅游教程 大中专文科文教综合 胡馨月 编
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作者胡馨月 编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568072762
出版时间2021-07
版次1
装帧平装
开本16
页数224页
字数335千字
定价49.8元
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上书时间2024-09-24
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主编：
本教材的设计以旅游相关理论为基础，偏重案例的设计，着重旅游本质、特征及构成的相关理论运用及案例分析。体例遵循目标与要求（分知识目标、能力目标、情感态度与价值观三个维度）——重点与难点——方法与手段——过程设计——案例讨论——课后题及参阅读文献。多模块，层层递进。
目录：
章与旅游/1
节的结构层次及要素/2
一、的理解/2
二、的层次/6
三、的基本特征/9
第二节旅游系统/13
一、旅游系统/13
二、旅游系统的形成过程/15
第三节旅游的研究历程/17
一、国外旅游的研究历程/17
二、旅游研究历程/19
三、旅游研究的主要内容/24
第二章中国旅游的历史演进/32
节中国古代“旅游”的意涵/35
一、中国古代“旅”的意涵/35
二、中国古代“游”的意涵/36
三、中国古代“旅游”的意涵/37
第二节中国古代旅游的发展历史/38
一、中国古代旅游的滥觞时期/39
二、中国古代旅游的勃兴时期/46
三、中国古代旅游的自觉时期/49
四、中国古代旅游的隆盛时期/53
五、中国古代旅游的全面发展时期/56
第三节中国旅游的近现代转型/65
一、近代旅游的发展/65
二、中国现代旅游的全新发展/67
第三章旅游时间与休闲/72
节休闲与旅游/73
一、对休闲的理解/73
二、休闲/79
三、休闲与旅游的关系/85
第二节闲暇时间、休闲时间与旅游时间/88
一、时间的社会/89
二、中国传统对时间的理解/90
三、闲暇、休闲、旅游时间的关系/91
第四章旅游空间系统/98
节旅游空间的内涵/100
一、“空间”的相关概念/100
二、旅游空间的定义和分类/104
第二节生态系统与村落/113
一、生态系统/113
二、村落/114
三、中国传统村落/117
四、乡村旅游与村落生态系统/123
五、乡村景观/124
第三节城市与城市特/125
一、城镇的兴起/125
二、城市生态系统与特/126
三、中国历史名城/127
第五章遗产旅游与传统工艺/152
节旅游与旅游/153
一、旅游与的关系/153
二、旅游与旅游的区别与联系/155
第二节遗产的历史与现代/158
一、遗产概述/158
二、遗产保护与旅游开发/161
第三节非物质遗产与传统工艺/163
一、非物质遗产的概念及分类/163
二、非物质遗产的内涵认知/164
三、传统工艺/165
第四节资本与遗产旅游/170
一、资本/170
二、遗产旅游/173
第六章旅游的跨交流与传播/181
节旅游跨交流出现的原因及意义/182
一、震惊与跨交流/182
二、旅游与跨交流/184
三、旅游跨交流中的与融合/186
第二节旅游跨交流中的差异/189
一、差异的特征/189
二、旅游跨交流中的差异分析/191
第三节旅游发展与传播/196
一、旅游的动机/196
二、旅游发展与传播/197
第四节当代旅游产业影响与异质交流/199
一、异质交流/199
二、当代旅游产业影响下的异质交流/200
三、多样与旅游业的可持续发展/201
参文献/205
内容简介：
旅游作为现象之一，具有其特殊的内涵和逻辑，本书注重旅游系统的研究，关注旅游的内在结构，对旅游的发展形成和其特征形态进行综合的分析。现代旅游业的发展决定了旅游学科的实践，因此，本书在编写过程中注重理论与实践的结合。全书共有6章，内容涵盖旅游系统﹑旅游研究、中国旅游的历史演进﹑旅游时间与休闲，旅游空间系统、遗产旅游与传统工艺，旅游跨交流与传播等。本书结合重点与难点，以思维导图、导入案例、知识、知识活页等引导构建学科知识体系，注重培养相关知识分析的能力及知识拓展。本书可作为普通本科院校和高职高专院校相关专业用书，也适合旅游相关从业人员和广大旅游爱好者阅读。
作者简介：
胡馨月，女，厦门大学社会与人类学院博士，贵州师范大学国际旅游学院教师。研究方向为旅游。主持的项目有：人文社会科学研究青年项目“喀斯特地区民族生态产业发展研究”﹔贵州省教育厅高校人文社科基地项目“喀斯特石漠化贫困地区生态与发展研究——以贵州省安顺市坝区桃花村为例”；贵州师范大学改革重点项目，西部专业本科工程项目子项目，本科专业(旅游管理)建设子项目“地方视域下‘旅游学’课程改革研究”；参与中美合作项目“俄亥俄州立大学(ou)美国汉语旗舰工程语言评估，alp tudent performance evaluation”；参与重点社会科学重点项目及省级规划项目多项。公开发表多篇。
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