新西兰乳制品加工规范轻纺李松励，郑楠，王加启

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作者李松励，郑楠，王加启

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511634337

出版时间2018-12

版次1

装帧平装

开本16

页数102页

字数126千字

定价86元

货号xhwx_1201890332

上书时间2024-09-06

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商品描述: 目录：

《奶业重要法规摘编》一书重点收纳整理了各部门发布的有关奶业方面法规政策信息，内容包括法规，规范文件等，进行整理编印。为方便各单位、部门对乳制品法规政策的查阅和学，促进了解我国奶业相关政策的贯彻落实。

内容简介：

主编郑楠。副研究员，奶产品质量安全风险评估实验室（北京）主任，从事奶产品质量安全风险评估工作。以农科院所为单位、以（含并列）或通讯作者（含并列）发表ci32篇，影响因子105.2；以第二完成.人获河北省科学技术奖1项、中国农科院亮点成果奖励1项；以完成.人完成农业行业标准3项（颁布）；主编专著两部。第二主编李松励。助理研究员，奶产品质量安全风险评估实验室（北京）副主任，从事奶产品质量安全检测技术与风险评估工作。以（含并列）发表ci4篇，中文核心期刊8篇；以第3完成.人获农科院“十二五”亮点成果奖1项；主编专著1部，副主编专著4部。

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