饮食的悖论 烹饪 (美)史蒂文·r.冈德里
长居美亚书榜前列|托尼·罗宾斯、凯莉·克莱森从中获益并倾情|美国14000+条|来自美国心脏病医生的饮食建议，众多专业
￥ 39.9 5.8折 ￥ 69 全新
库存26件
作者(美)史蒂文·r.冈德里
出版社中信出版社
ISBN9787521749809
出版时间2023-01
版次2
装帧平装
开本32
页数328页
字数251千字
定价69元
货号701_9787521749809
上书时间2024-06-25
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 29小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
主编：
美亚书、纽约时报书
托尼罗宾斯、凯莉克莱森从中获益并倾情！
美国14000条！
来自美国心脏病医生的饮食建议，众多专业医生、临床案例背书，提供不用运动也能的有效方案！
today how fox new women’ health extra e! et people u weekly cloer weekly ok magazine pop ugar等多家媒体！
目录：
前言这不是你的错iii
部分饮食的困境
章动物与植物之战
第2章肆无忌惮的凝集素
第3章肠道保卫战_
第4章身体的七大破坏因素
第5章现代饮食之罪
第二部分植物悖论饮食计划
第6章改变你的惯
第7章阶段：三排毒
第8章第二阶段：修复
第9章第三阶段：收获
0章生酮重症护理计划
1章的补充剂
第三部分饮食计划和食谱
饮食计划
食谱
致谢
注释
关于作者
内容简介：
纽约时报书作者冈德里博士在这本书中告诉我们，很多食物中都含有一种叫作凝集素的不利于身体健康的蛋白，比如某些谷物、水果、蔬菜、坚果、豆类和奶制品。这些存在于谷物、植物表皮和种子中的蛋白质被植物用来抵抗外敌。一旦摄入了这种物质，它会在你的身体里兴风作浪，制造各种炎症，从而引发肥胖和其他严重的健康问题。
作者简介：
史蒂文r.冈德里博士，美国很好心脏病专家，美国外科医师协会会员，美国心脏病学学会会员，加州国际心肺研究机构的主任，棕梠泉圣巴巴拉恢复医学中心创办人，微创心脏外科学会创始董事。他具备40多年的临床经验，发明了很多常用外科手术仪器，已撰写200多篇文章和书籍，曾到30多个参与志愿医务工作。从2001年开始致力于改变食物结构的基因编码研究。著有书饮食的悖论长寿的科学疲惫的冈德里博士的饮食进化论，出版8年，热度不减。
精彩书评：
这本书提供了一个审视饮食健康的全新又专业的视角。论述深入、清晰，可信度高。作者认为，通过改变摄入的食物，你可以重建体内的微生物环境，并用科学证据证明了这一点。
——柯克斯书评
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价