酒店客房服务 酒店管理 作者
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北京丰台
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作者作者
出版社中山大学出版社
ISBN9787306037411
出版时间2012-02
版次1
装帧平装
开本16
定价20元
货号xhwx_1200214276
上书时间2024-06-25
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
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目录：
章 客房部概述
节 客房部概况
第二节 客房部组织机构与服务流程
第三节 客房部职业特质与职业生涯设计
第二章 客房产品概述
节 客房的类型
第二节 客房设计布置
第三节 客房产品发展趋势
第三章 客房楼层接待服务
节 客房服务组织形式
第二节 楼层常规服务
第三节 楼层超务
第四节 客人类型和服务方法
第四章 客房楼层清洁整理
节 客房清洁整理概述
第二节 客房清洁整理
第三节 客房清洁质量管理
第五章 客房部其他服务
节 公共区域清洁保养
第二节 绿化
第三节 公共区域灭虫害工作
第四节 洗衣房
第三节 布草房服务
第六章 客房部安全保卫工作
节 客房部安全工作概述
第二节 客房消工作
第三节 客房盗工作及其他安全事项
附录
附录一 客房专业英语
附录二 星级评定标准中与客房相关的内容
附录三 绿饭店标准
参文献
内容简介：
酒店客房服务由朱小彤主编
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