煮 烹饪 norma
时令尝鲜（一年，四季，三百六十五，煮，尝鲜）
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作者norma
出版社化学工业出版社
ISBN9787122289391
出版时间2017-02
版次1
装帧平装
开本16
页数171页
字数100千字
定价49.8元
货号xhwx_1201458936
上书时间2024-06-18
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商品详情
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- 正版特价新书
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-
主编：
1.美食类自媒体煮内地先发售出书。2.“牛奶咖啡”主唱kiki登上四位美食达人现身，讲解自己的四季美食故事。3.一年，四季，三百六十五，煮，尝鲜
目录：
春
红豆羊羹
红枣莲子银耳鸡蛋茶
简易菠萝牛肉薄饼
咖喱金鱼飞碟
烤鸡蛋南瓜圈
凉拌辣鱿鱼
梅浸蜂蜜车厘茄
烤抹茶芝士蛋糕杯
抹茶格子曲奇
抹茶红豆雪糕
芝士酿鸡翅配飞鱼籽汁
抹茶紫薯铜锣烧
三文鱼黄瓜花寿司卷
莎莎酱冻豆腐
鲜果酸奶薄饼
培根芝士云朵蛋
椰香咖喱鸡伴薄饼
椰汁芒果黑糯米
油盐水煮蚬
芝心鸡蛋吐司
专访牛奶咖啡组合主唱 kiki富妍
夏
电饭煲式芝士蛋糕
香菇百合炒蜜糖豆
地瓜片配式莎莎酱
酱爆豆腐干炒肉丝
咖喱海鲜炒乌冬面
苦瓜黄豆无花果猪骨汤
苦瓜咸蛋蒸肉饼
榴莲糯米糍
糯米蒸肉丸
咖喱牛肉汉堡扒伴卷心菜沙拉
双菇玉米牛肉饭
荷包蛋牛油果酱面包薄饼
蒜片蜜糖炸排骨
泰式打抛猪
泰式和牛木瓜紫洋葱沙拉
唐扬炸鸡
培根蘑菇薯片薄饼
鸳鸯萝卜冬菇牛腱汤
猪排菠萝包配苹果芥末酱
自家制炸酱
专访『厨娘物语』主理人 小鹿
秋
香菇鸡肉饺子
节瓜章鱼鸡爪汤
榴莲奶冻
榴莲千层班蛋糕
绿豆地瓜糖水
南瓜芝士盅
式猪肉豆腐锅
烧牛肉三明治配西红柿干芝士酱
蒜香黄油西红柿烤法包
蒜香纸包骨
西班牙奶酪牛肉馅饼
虾仁沙拉牛角包
香辣虾仁椰浆饭卷
香蒜豆豉炒花蛤
一早餐拼盘
蒸酿香菇猪肉
芝心紫菜蛋卷
纸包蛋糕
纸包海鲜意面
纸包韩式蜜糖辣鸡
专访东方卫视很好厨师首季 小宝君
冬
西红柿虾仁乌冬面
豪气东北乱炖
核桃芦笋意式烩饭
黑巧克力慕斯
忌廉芝士焗蛏子
煎猪扒配蜜糖黑醋汁
萝卜鲫鱼汤
迷迭香烤羊排
牛油果芝士火腿吐司
螃蟹紫菜粥
奇异果杏仁隔夜燕麦粥
圣诞树根蛋糕
英式布丁
虫草花淮山杞子鸡汤
冬瓜红枣羊肉汤
西红柿炖牛肋骨
海鲜一品锅
红枣黄豆猪蹄汤
黄芪冬瓜炖排骨
栗子胡萝卜炖猪蹄
专访美食博主 爱生活的边边
norma特别食谱
内容简介：
全书分春、夏、秋、冬四篇，分季讲解当季食谱，并有多位美食达人（包括：内地流行歌手牛奶咖啡的kiki、美食生活类自媒体“厨娘物语”创始人、东方卫视很好厨师靠前季优选得主小宝君、爱生活的边边等）现身，讲解自己与四季的美食故事。
作者简介：
norma，“煮”app创始人amp;ceo。她从小热爱美食和金融，曾任上海汇丰私人银行投资管理部证券研究部主管，负责大中华区的证券研究。2012年，出于对美食的热忱，创办“煮daydaycook”，并专注用心地做好每一个原创食谱。创办至今，“煮”已覆盖优选40多个和地区，仅内地累计食谱点击量超过32亿，数量超过4000万。norma所倡导的“生活要很好”的理念，也影响着更多的年轻人，走进厨房，享受烹饪、与家人朋友一起分享的乐趣！
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