天然产物提取与分离 化工技术 作者
基本、工艺流程、相关设备、应用实例
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作者作者
出版社化学工业出版社
ISBN9787122423474
出版时间2023-06
版次1
装帧平装
开本16
页数236页
字数249千字
定价128元
货号708_9787122423474
上书时间2024-06-16
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主编：
本书内容实用，较全面介绍了天然产物提取分离经典技术及新技术的基本、工艺流程、相关设备及应用实例。
目录：
章 绪论 1
1.1 天然产物及其分类 1
1.1.1 天然产物的概念 1
1.1.2 天然产物的分类 2
1.2 天然产物的提取与分离纯化 6
1.2.1 天然产物的提取及基本流程 6
1.2.2 天然产物的分离纯化 7
1.3 天然产物应用的发展前景 8
参文献 9
第2章 天然产物提取的基本 10
2.1 基本 10
2.2 化学成分溶出的基本过程 11
2.3 影响提取率的主要因素 13
2.3.1 提取溶剂 13
2.3.2 提取方法 14
2.3.3 提取过程的影响因素 15
参文献 16
第3章 天然产物传统提取法
3.1 浸渍法 17
3.1.1 概述 17
3.1.2 浸渍法的分类 18
3.1.3 浸渍法应用实例 18
3.2 渗漉法 18
3.2.1 概述 18
3.2.2 渗漉法应用实例 19
3.3 索氏提取法 20
3.3.1 概述 20
3.3.2 索氏提取在天然产物提取中的优点与缺点 20
3.3.3 传统索氏提取装置的改进 21
3.3.4 索氏提取法应用实例 21
3.4 回流提取法 21
3.4.1 概述 21
3.4.2 回流提取法应用实例 22
3.5 水蒸气蒸馏法 22
3.5.1 概述 22
3.5.2 传统水蒸气蒸馏装置 23
3.5.3 水蒸气蒸馏法提取天然产物的优缺点 24
3.5.4 水蒸气蒸馏法应用实例 24
3.6 天然产物化溶剂提取设备 24
3.7 溶剂提取法的化应用实例 26
3.7.1白藜芦醇的提取 26
3.7.2 黄芪多糖的提取 26
3.8 小结 27
参文献 27
第4章 超临界流体萃取技术
4.1 超临界流体萃取的基本 29
4.1.1 超临界流体 29
4.1.2 常用的超临界流体及其质 31
4.2 超临界流体萃取的基本过程 32
4.3 夹带剂 32
4.3.1 夹带剂的分类 32
4.3.2 夹带剂的作用机制 33
4.4 超临界流体萃取的基本流程 34
4.5 超临界流体萃取方法 35
4.5.1 等温变压法 35
4.5.2 等压变温法 35
4.5.3 等温等压法 35
4.6 超临界流体萃取的主要影响因素 35
4.7超临界co 2流体萃取技术的特点 38
4.8 超临界流体萃取设备 38
4.9 超临界流体萃取技术在天然产物提取中的应用 39
4.9.1 挥发油的提取 39
4.9.2 不饱和脂肪酸的提取 39
4.9.3 黄酮类成分的提取 40
4.9.4 生物碱类成分的提取 40
4.10 超临界流体萃取技术的化应用前景 40
参文献 41
第5章 超声波辅助提取技术 44
5.1 超声波提取技术 45
5.1.1 空化效应 45
5.1.2 机械效应 46
5.1.3 热效应 46
5.1.4 其他作用 46
5.2 影响超声波提取率的主要因素 46
5.2.1 功率 46
5.2.2 频率 47
5.2.3 强度 48
5.2.4 时间 48
5.2.5 温度 48
5.2.6 溶剂 48
5.2.7 浸渍时间 49
5.3 超声波辅助提取系统及设备 49
5.3.1超声波系统组成 49
5.3.2 超声波提取设备 49
5.3.3 超声波联用提取技术 51
5.4 超声波辅助提取技术的优点 53
5.5 超声波辅助提取技术在天然产物中的应用 53
5.6 超声波辅助提取技术应用前景 55
参文献 55
第6章 微波辅助提取技术 58
6.1 微波辅助提取的基本 58
6.1.1 微波 58
6.1.2 微波辅助提取法的机理 59
6.2 微波辅助提取影响因素 61
6.2.1提取溶剂的种类 61
6.2.2 料液比 62
6.2.3 温度 62
6.2.4 提取时间 63
6.2.5微波剂量 63
6.2.6 提取原料的特 63
6.3 微波辅助提取设备结构、分类及发展 63
6.3.1 微波辅助提取设备的结构与分类 63
6.3.2 微波辅助提取设备的发展与改进 65
6.4 常见微波提取设备 66
6.4.1 微波提取设备 66
6.4.2 低温微波提取中试设备 67
6.4.3 微波真空提取设备 67
6.4.4 微波动态提取设备 67
6.4.5 连续式微波提取设备 67
6.5 微波辅助提取法在天然产物中的应用 67
6.6 微波辅助提取技术的应用前景 69
参文献 69
第7章 其他类型提取新技术 72
7.1 加速溶剂萃取技术 72
7.1.1 加速溶剂萃取的及特点 72
7.1.2 加速溶剂萃取仪及其作流程 73
7.1.3 加速溶剂萃取效率的影响因素 74
7.1.4 加速溶剂萃取在天然产物中的应用 75
7.2 超高压提取技术 76
7.2.1 超高压提取的基本 77
7.2.2 超高压提取技术的特点 78
7.2.3 影响超高压提取的主要因素 78
7.2.4 超高压提取的作流程、设备与生产线 79
7.2.5 超高压提取技术在天然产物中的应用 81
7.2.6 超高压提取技术应用前景 83
7.3 酶辅助提取技术 83
7.3.1 酶辅助提取的基本 83
7.3.2 常用的提取酶及其特 85
7.3.3 酶提取法工艺流程 87
7.3.4 酶提取技术的优点 87
7.3.5 酶辅助提取法在天然产物中的应用 88
7.3.6 酶辅助提取法应用前景 89
7.4 亚临界水提取技术 90
7.4.1 亚临界水提取技术 90
7.4.2 亚临界水提取设备 92
7.4.3 亚临界水提取方式 92
7.4.4 亚临界水提取技术的主要工艺参数 93
7.4.5 亚临界水提取技术在天然产物中的应用 94
参文献 95
第8章 谱分离技术 99
8.1 谱分离的基本概念 99
8.2 吸附谱 100
8.2.1 吸附谱的分离 100
8.2.2 常用的吸附谱固定相及其质 101
8.2.3 吸附柱谱的作方法 106
8.2.4 硅胶柱谱分离法应用实例 108
8.3 分配谱 109
8.3.1 分配谱的分离 109
8.3.2 分配谱的分类 109
8.4 体积排阻谱 110
8.4.1 分离 111
8.4.2 常用的凝胶固定相分类 111
8.4.3 体积排阻谱的作方法 112
8.4.4 凝胶柱谱法应用实例 113
参文献 114
第9章 制备型高效液相谱分离技术 115
9.1 高效液相谱的分类 115
9.2 制备型液相谱技术的发展 116
9.3 液相谱分离过程中的参数 117
9.3.1 谱图 117
9.3.2 分配系数（ k） 120
9.3.3 容量因子（ k） 120
9.3.4 保留比（r′） 121
9.3.5 选择系数（ α） 121
9.3.6 分离度（r） 121
9.4 谱法基本理论 122
9.4.1 塔板理论 122
9.4.2速率理论 123
9.5 高效液相谱的设备组成 125
9.5.1 谱分离系统 125
9.5.2检测系统 126
9.6 高效液相谱的作方法 127
9.6.1 样品预处理 127
9.6.2 分离制备条件的选择 128
9.6.3 制备型高效液相谱的主要作 130
9.7 制备型高效液相谱技术的特点 132
9.8 制备型高效液相谱技术应用实例 132
参文献 135
0章 高速逆流谱分离技术 136
10.1 高速逆流谱分离的 137
10.1.1 单向流体动力学衡 137
10.1.2 高速逆流谱仪的设计 138
10.2 高速逆流谱仪分离系统 138
10.3 高速逆流谱溶剂系统 139
10.3.1 溶剂系统的选择原则 139
10.3.2 溶剂系统的选择方法 139
10.4 高速逆流谱的分离作步骤 141
10.5 高速逆流谱分离的优点 143
10.6 高速逆流谱在天然产物分离中的应用 143
参文献 152
1章 ph区带逆流谱分离技术 154
11.1 ph区带逆流谱的分离 154
11.2 ph区带逆流谱的分类 156
11.3 ph区带逆流谱的工作方法 157
11.3.1 ph区带逆流谱溶剂系统的选择 157
11.3.2 溶剂系统的筛选方法 158
11.3.3 试验条件的优化 158
11.4 ph区带逆流谱的作方法 159
11.5 ph区带逆流谱的优点与局限 159
11.6 ph区带逆流谱在天然产物分离中的应用 160
11.6.1 生物碱类化合物的分离 160
11.6.2 有机酸类化合物的分离 165
参文献 168
2章 分子蒸馏技术 170
12.1 分子蒸馏技术的基本 170
12.1.1分子运动均自由程 170
12.1.2分子蒸发速度及处理量 171
12.1.3分子蒸馏技术的及过程 172
12.2 分子蒸馏的影响因素及必要条件 173
12.2.1 分子蒸馏的影响因素 173
12.2.2 分子蒸馏的必要条件 173
12.3 分子蒸馏技术的特点 174
12.4 分子蒸馏设备 175
12.5 分子蒸馏在天然产物分离纯化中的应用 178
12.5.1精油的提纯 178
12.5.2不饱和脂肪酸的纯化 179
12.5.3天然维生素的提纯 180
12.5.4 天然素的提纯 180
12.5.5挥发有毒、有害成分的脱除 180
12.6 分子蒸馏技术的应用前景 180
参文献 181
3章 分子印迹分离技术 182
13.1 分子印迹分离的及特点 182
13.2 mi的制备方法 183
13.3 影响本体聚合法的主要因素 184
13.3.1模板分子 184
13.3.2 功能单体 184
13.3.3 交联剂 184
13.3.4 致孔剂 185
13.3.5引发方式 185
13.3.6 功能单体、交联剂、致孔剂的优化选择 185
13.4 分子印迹在天然产物分离中的作步骤 185
13.5 影响分子印迹分离的因素 186
13.6 分子印迹在天然产物分离中的应用 187
13.7 分子印迹技术应用前景 191
参文献 191
4章 膜分离技术 194
14.1 膜分离的过程 194
14.2 膜材料 196
14.3 膜分离器 196
14.4 影响膜分离效率的因素 198
14.5 膜分离技术在天然产物中的应用 199
14.5.1 大分子化合物的纯化 199
14.5.2 小分子化合物的纯化 199
14.5.3 中成药生产 200
14.6 膜分离技术应用前景 200
参文献 201
5章 结晶分离法 202
15.1 结晶分离的 203
15.1.1晶体结构 203
15.1.2 晶体的形成过程 203
15.1.3 晶体的形成条件 204
15.1.4 结晶分离的特点 205
15.1.5 结晶分离的影响因素 205
15.2 结晶分离技术和方法 206
15.2.1 实验室结晶分离的一般方法 207
15.2.2 结晶方法及设备 208
15.3 结晶技术的新进展 209
15.4 结晶产物的分析方法 210
15.5 结晶分离作实例 211
参文献 212
6章 提取物后处理技术 213
16.1 提取物中溶剂的去除技术 213
16.1.1 蒸发法 213
16.1.2 冷冻干燥法 214
16.1.3 反渗透法 215
16.2 提取物的微粒处理技术 215
16.2.1 自上而下技术 216
16.2.2 自下而上技术 217
16.3 天然产物包载技术 221
16.4 后处理技术的应用前景 221
参文献 222
内容简介：
天然产物提取与分离详细介绍了天然产物提取与分离的基本、传统提取分离方法、新型提取分离方法，并对提取分离方法的工艺流程、相关设备及在天然产物中的应用进行了阐述。同时，结合作者在天然产物提取分离方面的研究经验，对天然产物提取分离的策略进行了结，有助于读者快速掌握天然产物提取分离的相关方法及技术。本书既可供天然产物、生物医药、生命科学等领域的研发人员、技术人员使用，也可供高等院校相关专业的师生参。
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