本书以中国有名的白云边酒为题，从文化学的角度，对白云边酒进行了全方位的研究，包容了酒物质文化和精神文化形态的方方面面。同时，书中还详尽地介绍了有关酒的知识，回答了人们在饮酒过程中碰到的种种问题，它既可作为了解白云边酒的向导，又可作为科学饮酒、丰富情趣的实用手册。
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作者张光喜 邹伟
出版社松滋市政协文史资料委员会
出版时间2000
装帧平装
货号8/3/8
上书时间2022-09-03
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