食用菌养生食谱
食用菌养生食谱
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四川内江
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作者赵庆华 编
出版社上海科学普及出版社
出版时间2001-01
版次1
装帧平装
上书时间2021-08-22
商品详情
- 品相描述：九品
- 如图
图书标准信息
- 作者 赵庆华 编
- 出版社 上海科学普及出版社
- 出版时间 2001-01
- 版次 1
- ISBN 9787542718761
- 定价 8.80元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 胶版纸
- 页数 197页
- 字数 148千字
- 【目录】
-
灵芝
冬早夏草
黑木耳
银耳
蘑菇
香菇
平菇
猴头菇
竹蒸
金针菇
鸡枞
松茸
石耳
羊肚菌
榆蘑
松乳菇
牛肝菌
茯苓
元蘑
品蘑
附录
油锅温度与征象
参考文献
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