《大众美食》系列丛书1：新编大众菜谱
￥ 3 3.0折 ￥ 10 九品
仅1件
广东深圳
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者《大众美食》编委会 编
出版社重庆出版社
ISBN9787536690752
出版时间2007-09
版次一版一印
印刷时间2007-09
装帧平装
开本48开
页数95页
定价10元
货号床底
上书时间2015-07-03
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 59小时
- 好评率 暂无
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
-
基本信息
书名:家常小炒
原价：10.00元
作者:《大众美食》编委会 编
出版社：重庆出版社
出版日期：2007-9-27
ISBN：9787536690752
字数：25000
页码：95
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：
编辑推荐
全彩版我家迷你小食谱丛书的出版，充分满足了广大读者希望吃得美味，吃进营养，吃出健康的需要。全套丛书共四十八册，内容包括“家庭厨艺篇”，“进补食谱篇”，“营养美食篇”，“南北风味篇”四大系列。为方便读者阅读，全部采用锁线装订，小开本大版心。尤其具有震撼力的，是以每本五元的超低定价特惠面市，让读者诸君省钱，省时、省力、省事，真正把实惠还给了读者。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。 为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家、精心编写了这套《大众美食系列4：家常小炒》系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则，丛书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本不高于10元，菜肴总量不少于1000样，从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外，为了饮食更科学、安全，丛书还在每一分册后增加了一个附录，归纳整理了生活蝇不宜混食的各种饮食列表，您可以方便地索引查阅。
内容提要
全彩版我家迷你小食谱丛书的出版，充分满足了广大读者希望吃得美味，吃进营养，吃出健康的需要。全套丛书共四十八册，内容包括“家庭厨艺篇”，“进补食谱篇”，“营养美食篇”，“南北风味篇”四大系列。为方便读者阅读，全部采用锁线装订，小开本大版心。尤其具有震撼力的，是以每本五元的超低定价特惠面市，让读者诸君省钱，省时、省力、省事，真正把实惠还给了读者。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。 为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家、精心编写了这套《大众美食系列4：家常小炒》系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则，丛书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本不高于10元，菜肴总量不少于1000样，从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外，为了饮食更科学、安全，丛书还在每一分册后增加了一个附录，归纳整理了生活蝇不宜混食的各种饮食列表，您可以方便地索引查阅。
目录
爽口蔬菜 爆炒圆白菜 鱼香菠菜 笋尖芽菜 香菇炒板粟 甜炒丝瓜 咖啡土豆 清炒魔芋丝清香豆类 青椒炒豆腐 芹菜炒豆腐干下饭肉食 鱼香猪肝 香菜牛肉丝 青蒜炒香肠美味禽蛋 金针菇鸡丝 酱烧鸭块 鸡蛋炒黄花菜 水炒鸡蛋鲜美水产 芹菜鱼丝 炒鳝鱼丝 五彩墨鱼 水晶虾仁 香辣文蛤 油瀑鲜贝 苟杞烹炸大虾蔬菜豆类肉食禽蛋水产附录
作者介绍
序言
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价