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家庭川菜

2 2.8折 7.2 九品

仅1件

湖南长沙
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作者罗长松 编著

出版社四川科学技术出版社

出版时间1992-06

装帧精装

货号72ef

上书时间2024-11-19

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 罗长松 编著
  • 出版社 四川科学技术出版社
  • 出版时间 1992-06
  • ISBN 9787536423220
  • 定价 7.20元
  • 装帧 精装
  • 开本 19cm
  • 页数 223页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
将原料分为:鱼虾、禽蛋、猪肉、牛羊兔等几类,介绍了川菜的烹饪技术。
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