家庭冬令食谱
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湖南长沙
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作者茅建民 编著
出版社上海科学技术出版社
出版时间2001
装帧其他
货号142ff
上书时间2024-05-10
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 茅建民 编著
- 出版社 上海科学技术出版社
- 出版时间 2001
- ISBN 9787532360239
- 定价 18.00元
- 装帧 其他
- 开本 19cm
- 页数 304页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 家庭食谱丛书
- 【内容简介】
- 本书主要介绍适合冬令季节饮食需要的美味菜肴近400种，分门别类地介绍了冷菜类、沙锅类、火锅类、药膳类、铁板类、煲仔类、锅仔类等菜肴的制作方法。
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