食苑采风 : 孔润常饮食文化文集 （内有作者签名）

图书标准信息

• 作者 孔润常 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2012-04
• 版次 1
• ISBN 9787538871869
• 定价 35.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书是作者所写的关于饮食及饮食文化方面的短篇文章的集结，分为节令食俗，民族食风，地方美食，名人食趣，域外食风等几大方面。