进山收茶——云南普洱茶实战知识精选

图书标准信息

• 作者 袁丽；徐燕
• 出版社 云南人民出版社
• 出版时间 2021-05
• 版次 1
• ISBN 9787222200241
• 定价 199.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 276页
• 字数 388.000千字

【内容简介】

《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》是一本能够帮助茶叶从业人员解决茶叶分类、品鉴赏析、营销、仓储、收藏中遇到的认识问题和技术难题。内容分为中国茶叶分类内容，六大茶类的加工，云南普洱茶定义，云南普洱茶的加工，云南普洱茶茶区分布，收茶攻略，云南普洱茶的收藏及存储等几个部分，每部分都采用优美诙谐的文字来阐述科普普洱茶知识。书稿图文并茂，使茶叶从业人员更直观地了解普洱茶知识，是一本具有知识性、实用性、故事性的茶书。

【作者简介】

袁丽：高级评茶考评员，评茶技师，茶艺技师，国家人力资源管理师高级技师，原云南商务厅品牌企业促进会茶叶项目负责人。

徐燕：原《云茶》杂志执行主编，资深茶文化学者，国家中级评茶员，昆明和煦沐茶业有限公司法人。

【目录】

作者介绍
袁丽：重量不错评茶考评员，评茶技师，茶艺技师，国家人力资源管理师不错技师，原云南商务厅品牌企业促进会茶叶项目负责人。 徐燕：原《云茶》杂志执行主编，资深茶文化学者，国家中级评茶员，昆明和煦沐茶业有限公司法人。
序言