家庭主妇必备汤谱：清肝润肺汤水

图书标准信息

• 作者 梁佩仪 著
• 出版社 广州出版社
• 出版时间 2004-05
• 版次 1
• ISBN 9787806556658
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 其他
• 页数 232页

【内容简介】

　　家庭主妇必备汤谱。
　　品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么，如何科学正确地煲好款款靓汤，已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求，她们迫切要求有一套全方位、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此，编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。
　　希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。

【目录】

禽畜肉类
禽蛋肉
海鲜水产类
水果蔬菜素食类
其他类