中国特色菜.二
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八五品
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作者郑衍基 著
出版社广东科技出版社
出版时间2000
上书时间2022-10-05
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
郑衍基 著
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出版社
广东科技出版社
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出版时间
2000
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ISBN
9787535923400
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定价
22.00元
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装帧
其他
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开本
26cm
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页数
64页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书将中国特色菜分为上海菜、四川菜、湖南菜、北京菜,总结说明地域性不同的菜系文化,同时也传扬了不同的饮食风格。
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