• 发酵原理(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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发酵原理(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材

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作者张星元 著

出版社科学出版社

ISBN9787030303332

出版时间2011-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数338页

字数520千字

定价69元

货号9787030303332

上书时间2024-11-05

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