食品物性学
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北京丰台
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作者张志健；秦礼康
出版社科学出版社
ISBN9787030584939
出版时间2018-11
版次31
装帧平装
开本16开
页数304页
字数480千字
定价69.8元
货号9787030584939
上书时间2024-11-05
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