食品工艺学概论(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
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北京房山
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作者王如福、李汴生 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501953806
出版时间2006-07
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数411页
字数569千字
定价52元
货号30716647
上书时间2024-06-30
商品详情
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