名厨巧做家常营养菜肴500种【馆藏】
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八品
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作者孙玉孚 主编
出版社北京出版社
ISBN9787200016284
出版时间1992-09
装帧平装
开本32开
纸张其他
页数516页
定价15元
货号558E5
上书时间2021-10-25
商品详情
- 品相描述:八品
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【馆藏】
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- 商品描述
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全书按烹饪所用主料白菜、萝卜、黄瓜、茄子、豌豆与扁豆、芹菜、菠菜、竹笋、豆腐、其它豆制品等分为11类。
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