人气面包在家做 美好生活典藏书系【精装】
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八品
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作者黎国雄 编
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538894066
出版时间2019-07
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数198页
字数120千字
定价52元
货号545C1
上书时间2021-06-10
商品详情
- 品相描述:八品
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【精装】
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- 商品描述
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《人气面包在家做/美好生活典藏书系》向读者初步展示了面包的世界,包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等,还介绍了100余款面包的制作,涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包,每款面包都有详细的制作步骤,图文并茂,让初学者也能轻易学会。二维码的加入,将面包的制作与动态视频紧密结合,细致分解每一种面包的制作方法,让大师手把手教您做面包,大大提高烘焙的成功率,既是初学者入门的宝典,也是专业人士学习面包制作技艺的宝典。
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