作者黄子云、黄楚云、张老头 著
出版社四川科学技术出版社
出版时间1987-11
装帧其他
货号8306-9787536402157
上书时间2024-07-27
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
黄子云、黄楚云、张老头 著
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出版社
四川科学技术出版社
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出版时间
1987-11
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ISBN
9787536402157
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定价
6.40元
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装帧
其他
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开本
其他
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纸张
其他
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丛书
川菜名师佳肴丛书
- 【内容简介】
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本书内容包括:冷菜类、海味类、鸡鸭类、鱼虾蟹类、甜菜类、点心类等名菜、风味菜、传统菜共656种。
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