韶山毛家菜（由中国烹饪大师肖克资编写
实物拍照，
￥ 20 ￥ 16 九品
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河南信阳
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作者肖克资 编著
出版社华夏出版社
ISBN9787508021393
出版时间2000-06
版次1
印刷时间2000-06
装帧平装
开本32开
纸张其他
页数234页
定价16元
货号5--1
上书时间2024-10-22
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 毛家菜，源于湖南家常菜，始于湖南湘潭韶山冲，因毛主席故居闻名。本书分为：畜肉类、水产类、禽蛋类、植物类，介绍了195款韶山菜谱。
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