庆元香菇与文化
￥ 40 九五品
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浙江杭州
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作者甘长飞 主编
出版社西泠印社出版社
出版时间2010
装帧精装
货号11-4
上书时间2023-09-24
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商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 甘长飞 主编
- 出版社 西泠印社出版社
- 出版时间 2010
- ISBN 9787807359081
- 定价 38.00元
- 装帧 精装
- 开本 21cm
- 页数 170页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书收集了大量有价值的史料，系统地反映庆元香菇的生产历史与文化传承，在史料考试、内容安排上视角独特，推陈出新。主要包括：香菇——中国的国菇、庆元——香菇栽培的发源地等。
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