¥ 14 八五品
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责任人/主编轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会 编译
出版单位轻工业出版社
期号1984-01 第 1 期 总第 1 期
语言中文
开本16开
出版时间1984-01
货号辰宿阁
上书时间2018-10-25
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