医用化学 （第3版）

图书标准信息

• 作者 唐玉海；章小丽
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2021-06
• 版次 3
• ISBN 9787030689795
• 定价 69.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 304页
• 字数 471.000千字

【内容简介】

《医用化学（第3版）》为高等院校医学系列教材，根据临床、护理、预防、口腔、影像等专业四、五年制基础教学的基本要求，在《医用化学》（第2版）的基础上结合近年化学的新发展，特别是2017版有机化学中有机化合物新的命名规则的变化而编写。《医用化学（第3版）》将传统的医用基础化学与医用有机化学合二为一,压缩部分分析化学内容，合并了部分章节。《医用化学（第3版）》适合化学教学学时为60~80学时的临床、护理、预防、口腔、影像等专业。《医用化学（第3版）》在编写过程中注重化学与医学、护理学的融合，具有鲜明的针对性，全教材共18章,前8章主要介绍医用基础化学内容，后10章主要介绍医用有机化学内容。

【目录】

目录

前言

**章 溶液与溶胶 1

**节 分散系的分类 1

第二节 物质的溶解度 2

第三节 溶液的组成量度及计算 5

第四节 溶液的渗透压力 7

第五节 胶体溶液 12

第六节 表面活性剂和乳化剂 16

第七节 高分子化合物溶液 19

习题 22

第二章 化学反应速率和化学平衡 24

**节 化学反应速率 24

第二节 影响化学反应速率的因素 27

第三节 化学平衡 30

习题 35

第三章 电解质 37

**节 电解质溶液 37

第二节 酸碱质子理论 41

第三节 溶液酸度的计算 43

第四节 缓冲溶液 47

第五节 难溶强电解质的沉淀平衡 52

习题 56

第四章 化学热力学基础 58

**节 基本概念和常用术语 58

第二节 热力学**定律 59

第三节 Hess定律和反应热的计算 62

第四节 热力学第二定律 64

习题 68

第五章 氧化还原反应和电极电位 70

**节 氧化还原反应 70

第二节 原电池和电极电位 72

第三节 Nernst方程式 77

第四节 电位法测定溶液pH 80

习题 82

第六章 原子结构和共价键 84

**节 核外电子的运动状态 84

第二节 原子的电子组态及元素周期表 88

第三节 共价键 93

第四节 分子间的作用力 100

习题 103

第七章 配位化合物 106

**节 配位化合物的基本概念 106

第二节 配合物的价键理论 110

第三节 配位平衡 113

第四节 螯合物与生物医学 116

习题 120

第八章 分析化学基础 122

**节 滴定分析方法概述 122

第二节 分析结果的误差和有效数字 123

第三节 酸碱滴定法 127

第四节 分光光度法 133

习题 139

第九章 链烃 140

**节 链烃的结构 140

第二节 链烃的命名 146

第三节 链烃的物理性质 152

第四节 链烃的化学性质 155

习题 164

第十章 环烃 166

**节 脂环烃 166

第二节 芳香烃 168

习题 176

第十一章 醇、酚和醚 178

**节 醇 178

第二节 酚 184

第三节 醚 188

习题 189

第十二章 醛和酮 191

**节 醛、酮的分类和命名 191

第二节 醛、酮的结构和性质 193

第三节 重要的醛酮化合物 200

习题 201

第十三章 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物 203

**节 羧酸 203

第二节 取代羧酸 209

第三节 羧酸衍生物 211

第四节 重要化合物 216

习题 218

第十四章 对映异构 221

**节 物质的旋光性 221

第二节 手性与手性分子 223

第三节 含一个手性碳原子化合物的对映异构 225

第四节 对映异构体构型标记法 226

第五节 含两个和两个以上手性碳原子化合物的对映异构 229

第六节 无手性碳原子化合物的对映异构 230

第七节 对映异构体与生物活性 231

习题 232

第十五章 含氮和杂环化合物 235

**节 胺 235

第二节 酰胺 241

第三节 杂环化合物 244

第四节 生物碱 249

习题 251

第十六章 油脂和类脂 253

**节 油脂 253

第二节 类脂 256

习题 262

第十七章 糖类 263

**节 单糖 264

第二节 双糖 272

第三节 多糖 274

习题 277

第十八章 氨基酸多肽蛋白质 278

**节 氨基酸 278

第二节 多肽 282

第三节 蛋白质 283

习题 294

附录 295