旅游接待礼仪第2版

图书标准信息

• 作者 陈丽荣 编
• 出版社 人民邮电出版社
• 出版时间 2010-10
• 版次 2
• ISBN 9787115237972
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 211页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《全国高职高专旅游专业工学结合规划教材：旅游接待礼仪（第2版）》将礼仪知识与旅游服务实际相结合，详细讲解了礼仪的起源与发展，旅游接待人员的形象塑造，日常交往技巧，旅游接待语言艺术处理，饭店、旅行社、旅游景区接待礼仪运用，涉外接待礼仪，会议接待礼仪等内容。
《全国高职高专旅游专业工学结合规划教材：旅游接待礼仪（第2版）》采用项目任务化体例，注重应用性和操作性，提炼了每个项目的学习目标，使教学方向更为清晰明确，重点突出；导入了教学建议，方便老师对课程的理解和安排。文中穿插了大量案例，语言生动活泼，讲解深入细致，便于学生对所学知识的吸收和运用，启发学生的创造性思维。
《全国高职高专旅游专业工学结合规划教材：旅游接待礼仪（第2版）》可作为高等职业教育旅游接待服务、饭店（酒店）接待服务、会展接待服务等专业的基础教材，也可作为服务性行业的员工培训教材。

【目录】

项目1认识礼仪
学习任务1了解礼仪的起源与发展
学习任务2认识现代礼仪
学习任务3认识礼仪与旅游接待

项目2了解旅游接待人员的形象塑造
学习任务1学习仪容仪表的修饰
学习任务2培养良好的仪态

项目3掌握旅游接待人员的日常交往技巧
学习任务1了解会面礼节
学习任务2学习拜访与馈赠技巧
学习任务3学习电话服务技巧

项目4旅游接待语言艺术处理
学习任务1规范运用旅游接待礼貌用语
学习任务2旅游接待语言艺术

项目5旅游饭店接待礼仪
学习任务1前厅接待礼仪
学习任务2客房部接待礼仪
学习任务3餐饮部接待礼仪
学习任务4其他部门接待礼仪

项目6旅行社接待礼仪
学习任务1导游接待礼仪
学习任务2门市部业务接待礼仪
学习任务3旅行社其他环节接待礼仪

项目7旅游景区接待礼仪
学习任务l了解旅游景区服务质量管理的内容
学习任务2学习旅游景区接待礼仪

项目8认识其他礼仪
学习任务l了解涉外接待礼仪
学习任务2了解会议接待礼仪
主要参考书目