家制特色菜300种
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八五品
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作者周范林 主编
出版社广东经济出版社
出版时间2000
货号d12-6872864793
上书时间2024-04-12
商品详情
- 品相描述:八五品
- 商品描述
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本书是一本风味独特的菜谱书,它比较系统和全面地向广大读者介绍了豆制品、瓜果、叶菜、根茎、禽蛋、畜肉和水产等7个类别300多款风味独特的菜肴的制作方法。
图书标准信息
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作者
周范林 主编
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出版社
广东经济出版社
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出版时间
2000
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ISBN
9787806326541
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定价
12.00元
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装帧
其他
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开本
20cm
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页数
195页
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正文语种
简体中文
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丛书
家庭美食系列
- 【内容简介】
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本书是一本风味独特的菜谱书,它比较系统和全面地向广大读者介绍了豆制品、瓜果、叶菜、根茎、禽蛋、畜肉和水产等7个类别300多款风味独特的菜肴的制作方法。
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