名人与生活文丛-文化名家谈饮食民食天地

图书标准信息

• 作者 梁实秋 著；陈武 选编
• 出版社 江苏广陵书社
• 出版时间 2017-12
• 版次 1
• ISBN 9787555408475
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 223页
• 字数 139千字

【内容简介】

中国幅员辽阔，不同地域，地理、气候、物产、人文环境差异极大，导致各地形成不同的菜系。本书精选现代文人大家谈吃的文章83篇，其中不乏梁实秋、汪曾祺等老饕。所收文章不仅极具文学性，而且其中相当一部分文章因详细记述了菜的具体做法，甚至可直接视作菜谱使用。

【作者简介】

梁实秋，原名梁治华，字实秋，1903年1月6日出生于北京，浙江杭县（今杭州）人。笔名子佳、秋郎、程淑等。中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内研究莎士比亚的代表人物之一。

【目录】

初　恋  周作人　001爱眉小札·日记（节选）  徐志摩　004恋　歌  老　舍　008婆婆话  老　舍　011无题（因为没有故事）  老　舍　018角　落  张守仁　021女　人  梁实秋　025析“爱”  俞平伯　030友　情  沈从文　040蜻蜓发卡  梁晓声　046曾经有那样一个女人  梁晓声　069目录002恋 爱 的 水 罐——文 化 名 家 谈 爱 情初　恋  洪　烛　07218 岁初恋无故事  洪　烛　079画中人  洪　烛　083情之轮  储福金　097悼志摩  林徽因　142纪念志摩去世四周年  林徽因　152男人和女人  庐　隐　160三百篇中的私情诗  朱　湘　162择偶记  朱自清　166无情的多情和多情的无情  梁遇春　169寄给一个失恋人的信 ( 一 )  梁遇春　174那棵小树长高了  陈　武　180我们的发型，我们的爱  陈　武　184爱流汐涨  许地山　188