现代家庭厨艺大全
￥ 5 4.2折 ￥ 12 八品
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广东东莞
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作者舒池 主编
出版社湖北辞书出版社
出版时间1995
装帧其他
货号004-08-10
上书时间2024-10-19
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商品详情
- 品相描述：八品
- 书边发黄
图书标准信息
- 作者 舒池 主编
- 出版社 湖北辞书出版社
- 出版时间 1995
- ISBN 9787540301729
- 定价 12.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 443页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 内容包括：家庭厨房用具使用常识、原料的初加工、调味料的制作与使用、面点制作技艺、节日菜谱、家庭快餐集锦等。
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