• 糕点 糖果 蜜饯 炒货质量检验
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糕点 糖果 蜜饯 炒货质量检验

56 33 九品

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山东聊城
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作者吴玉銮,蔡玮红主编

出版社中国计量出版社

ISBN9787502624224

出版时间2006

版次一版一印

装帧平装

开本32开

页数380页

定价33元

货号24

上书时间2017-10-18

   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
本书介绍了糕点、糖果、蜜饯、炒货这类产品的基本知识,检验基本知识,常用分析仪器,产品标准,产品检验,违禁物质的检验,真伪鉴别等内容。

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