• 西餐热菜工艺 鲁煊,黄永泽,黄明验 编
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西餐热菜工艺 鲁煊,黄永泽,黄明验 编

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湖北武汉
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作者鲁煊黄永泽黄明验

出版社机械工业出版社

ISBN9787111759300

出版时间2024-08

版次1

装帧平装

开本16开

页数192页

定价54元

货号9787111759300

上书时间2024-11-13

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