新编北京导游英语

图书标准信息

• 作者 杨昆；鄢莉；谭明华；刘芊池
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2019-08
• 版次 1
• ISBN 9787302529248
• 定价 49.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 244页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书根据国际旅游业发展越来越注重各国各民族文化旅游的新特点，结合中华古都古迹、依照英语导游服务场景、文化传播、工作流程、操作规范，主要介绍北京英语导游应具备的专业知识和技能，并注重“职业性、交际性、互动性、实效性和实用性”。

【作者简介】

杨昆：国际工商管理硕士研究生，北京联合大学旅游学院国际旅游系教师。长期在高校从事本科及高职的外语教学和研究工作，教学经验丰富，积极参与教学与教材的改革实践。主要研究方向商务英语和旅游英语。主讲课程包括：《高级商务英语》、《剑桥商务英语》、《饭店实用英语》、《导游英语》等。主要著作有：《饭店英语听说》、《餐馆老板案头手册》、《商务英语教程》；公开发表论文包括《论高职英语教学改革》、《任务型教学在剑桥英语教学中的应用与思考》等。

主要从事旅游英语和商务英语方向的专门用途英语（ESP）教学和研究，以及京郊旅游、旅行社管理、旅游景区讲解员和导游员培养等方面的研究。

2012年应北京市旅游委邀请参与北京市各区县旅游咨询员的业务培训，主讲景区咨询。

2013年被北京市旅游委聘为京郊旅游讲师团推荐专家，参加市旅游委会同相关单位组织的京郊旅游“百千万”培训工程的培训工作。培训对象为百名乡镇长、千名京郊旅游村村官、万名京郊旅游接待户和新业态带头人。主讲《国际化、标准化视野下的京郊旅游》。

2014年作为北京市导游资格证书考试英文口试考官，参加2014年北京市导游资格证书考试英文口试工作。

2015年主持《北海公园景区讲解服务品

【目录】

Contents 

目 录 

Unit One Meeting Guests at the Airport  1 

Learning Goals  1 

Lead-in  1 

Situational Conversations  3 

Conversation 1. Meeting a Tour Group at the Airport  3 

Conversation 2. Meeting a Tourist at the Airport  3 

Useful Expressions  4 

Reading 5 

The Terminal 3 of Beijing Capital International Airport  5 

Culture Salon  8 

A Survey of China  8 

Exercises  10 

Tips for Tour Guides  11 

How to Deal with the Checked Baggage Losses (Inbound Flight)  11 

Unit Two Services En Route  13 

Learning Goals  13 

Lead-in  13 

Situational Conversations  14 

Conversation 1. On the Way to the Hotel (I)  14 

Conversation 2. On the Way to the Hotel (II)  16 

Useful Expressions  18 

Reading 19 

The Profile of Beijing  20 

Culture Salon  21 

Confucianism—the Essence of Traditional Chinese Culture  21 

Exercises  23 

Tips for Tour Guides  24 

How to Arrange the Shopping for the Tourists  24 

VIII 

Unit Three Hotel and Catering Service  26 

Learning Goals  26 

Lead-in  26 

Situational Conversations  28 

Conversation 1. Check-in at a Hotel  28 

Conversation 2. Introduce Hotel Services and Facilities  29 

Useful Expressions  30 

Reading 33 

Chinese Culinary Art  33 

Culture Salon  35 

Four Main Cuisines in China 35 

Exercises  37 

Tips for Tour Guides  38 

How to Deal with the Tourists’ Requests for Changing Food  38 

Unit Four Tian’anmen—The Tour of the Biggest City Center Square  39 

Learning Goals  39 

Lead-in  39 

Situational Conversations  41 

Conversation 1. Tian’anmen Rostrum  41 

Conversation 2. Tian’anmen Square  43 

Useful Expressions  46 

Reading 48 

Commentary of Tian’anmen Square  48 

Culture Salon  50 

Yin-Yang and Five Elements  50 

Exercises  52 

Tips for Tour Guides  54 

How to Deal with the Tourists’ Passport Missing  54 

Unit Five The Palace Museum— The Tour of Imperial Palace  55 

Learning Goals  55 

Lead-in  55 

Situational Conversations  58 

Conversation 1. The Meridian Gate  58 

Conversation 2. The Symbolism of the Architecture in the Palace Museum  60 

Useful Expressions  63 

Reading 64 

The Outer Court and Inner Palace  64 

Culture Salon  68 

Fengshui and the Traditional Chinese Architectures  68 

IX 

目 录 

Exercises  69 

Tips for Tour Guides  71 

How to Deal with the Tourists’ Getting Lost during Sightseeing  71 

Unit Six The Summer Palace—The Tour of Imperial Garden  72 

Learning Goals  72 

Lead-in  72 

Situational Conversations  75 

Conversation 1. The Palace Area  75 

Conversation 2. The Front Hill Area  78 

Useful Expressions  82 

Reading 83 

The Kunming Lake  83 

Culture Salon  85 

Chinese Gardens  85 

Exercises  87 

Tips for Tour Guides  89 

How to Prevent Tourists from Getting Lost during Sightseeing  89 

Unit Seven The Temple of Heaven—The Tour of Imperial Altar and Temple  90 

Learning Goals  90 

Lead-in  90 

Situational Conversations  93 

Conversation 1. The Hall of Prayer for Good Harvests  93 

Conversation 2. The Imperial Vault of Heaven  95 

Useful Expressions  97 

Reading 99 

The Circular Mound Altar  99 

Culture Salon  101 

Symbolism and Traditional Chinese Architectures  101 

Exercises  103 

Tips for Tour Guides  105 

How to Deal with the Sick Tourists During the Sightseeing  105 

Unit Eight The Great Wall—The Longest Defensive Project  106 

Learning Goals  106 

Lead-in  106 

Situational Conversations  108 

Conversation 1. The Great Wall at Badaling  108 

Conversation 2. The Construction of the Great Wall  109 

Useful Expressions  110 

Reading 111 

X 

The Legend of Meng Jiangnv  111 

Culture Salon  112 

The Art of War and Chinese Military Thought  112 

Exercises  113 

Tips for Tour Guides  115 

How to Deal with the Injured Tourists during the Sightseeing  115 

Unit Nine The Ming Tombs—The Tour of Imperial Tombs  116 

Learning Goals  116 

Lead-in  116 

Situational Conversations  118 

Conversation 1. The Sacred Way of the Ming Tombs  118 

Conversation 2. Changling (Emperor Yongle’s Tomb)  120 

Useful Expressions  122 

Reading 124 

The Underground Palace of Dingling  124 

Culture Salon  127 

Imperial Mausoleum Architecture and Feng Shui  127 

Exercises  128 

Tips for Tour Guides  129 

How to Deal with a Traffic Accident during the Tour  129 

Unit Ten Beijing’s Olympic Venues—The Tour of Beijing Olympics  131 

Learning Goals  131 

Lead-in  131 

Situational Conversations  133 

Conversation 1. National Stadium—Bird’s Nest  133 

Conversation 2. National Aquatics Center — Water Cube  135 

Useful Expressions  138 

Reading 139 

Olympic Green  139 

Culture Salon  141 

Chinese Dragon Culture  141 

Exercises  143 

Tips for Tour Guides  144 

How to Deal with a Fire Accident during the Group’s Stay in a Hotel  144 

Unit Eleven The Tour of Hutongs in Beijing  145 

Learning Goals  145 

Lead-in  145 

Situational Conversations  146 

Conversation 1. Hutong Tour in Shichahai Area  146 

XI 

目 录 

Conversation 2. The Mansion of Prince Gong  148 

Useful Expressions  151 

Reading 152 

Hutong and Siheyuan in Beijing  152 

Culture Salon  154 

Peking Opera  154 

Exercises  156 

Tips for Tour Guides  157 

How to Deal with the Tourists’ Complaint about Poor Service  157 

Unit Twelve The Tour of Museums in Beijing 158 

Learning Goals  158 

Lead-in  158 

Situational Conversations  160 

Conversation 1. The Capital Museum  160 

Conversation 2. The Zhoukoudian Peking Man Site 161 

Useful Expressions  165 

Reading 166 

The National Museum of China  166 

Culture Salon  169 

Chinese Traditional Festivals  169 

Exercises  172 

Tips for Tour Guides  174 

How to Deal with the Tourists’ Quitting Group during the Trip  174 

Unit Thirteen The Tour of Culture and Art in Beijing  175 

Learning Goals  175 

Lead-in  175 

Situational Conversations  177 

Conversation 1. Liulichang Cultural Street  177 

Conversation 2. Nanluoguxiang  178 

Useful Expressions  180 

Reading 182 

The 798 Art District  182 

Culture Salon  184 

Temple Fairs in Beijing  184 

Exercises  186 

Tips for Tour Guides  188 

How to Deal with Missing Tourists upon their Arrival at the Airport 188 

Unit Fourteen The Tour of Religious Art and Culture in Beijing  190 

Learning Goals  190 

XII 

Lead-in  190 

Situational Conversations  193 

Conversation 1. The Lama Temple  193 

Conversation 2. The Confucius Temple and the Imperial College  196 

Useful Expressions  199 

Reading 201 

The White Cloud Temple and Taoism  202 

Culture Salon  204 

Religions in China  204 

Exercises  206 

Tips for Tour Guides  208 

How to Receive Religious Tourists  208 

Unit Fifteen Sending Tourists Off  209 

Learning Goals  209 

Lead-in  209 

Situational Conversations  211 

Conversation 1. Checking Out at a Hotel  211 

Conversation 2. Sending Guests Off at the Airport  211 

Conversation 3. Checking in at the Airport  212 

Useful Expressions  213 

Reading 215 

Farewell Speeches  215 

Culture Salon  217 

Chinese Zodiac  217 

Exercises  219 

Tips for Tour Guides  220 

How to Deal with the Incident of Missing the Airplane  220 

Emperors of the Ming Dynasty  222 

Emperors of the Qing Dynasty  223 

Terminology of Guiding Service  224 

Reference  229