名师点津 专题精炼单元测评 化学 九年级上全一册

9604烹调杂志1本 内容：烹调技法——㸆(河北张保成) 炸收类菜肴的制作要领(四川李乐清)粉皮卷肴 软炸技法(辽宁李继信)新疆烤全羊(新疆武录山) 商州小吃：封猪头 洋芋糍粑 大王烧鸡 黑龙江豆腐干 港粤新潮菜肴八款(广东林传和) 千年饼食肉火烧(山东郝祖涛)竹荪五例菜肴 海外饮茶习惯等 ¥4.60

9603烹调杂志1本 水磨丝及其制作要领(陕西 吴国栋) 太极两仪(湖南名厨柳三 余润泉) 酥炸技法(山西牛国平) 蒸水蛋菜肴(山东孙明海)猪腰菜四款(安徽刘佩文)黄焖菜两则(山东) 广东龙王宴(广东林传和)蹄筋菜肴烹调(福建林国正)楚乡蒸肉名肴：粉蒸肉 糖蒸肉 (荷叶蒸肉 长命菜蒸肉 燕麦粉蒸肉(湖北) 怎样做好水汆丸子 鲜活皱纹盘鲍的烹调(辽宁宋子刚) 鲁菜四爆(北京徐建勋) 茶疗(上海邢湘臣 ¥13.00

英美名诗一百诗 ¥4.80

呼杨合兵 ¥7.00

暴虐 ¥5.50

烹调96.1 杂志1本：松脆炸技法浅谈(广东 林传和) 一桌新潮川菜家宴(四川李乐清) 滑溜里脊丝制作工艺简析(陆曙耀)鲜活刺参烹调 白鳝菜肴 冬令扣蒸菜(肖万荣)靖江金奖猪肉脯 南京炖菜 蟹肴2款 三峡地方小吃：坨子肉 喜沙扣 嫩豆花 新乡红焖羊肉 大锅做菜技巧漫谈——装盘 犹太人的大蒜菜肴四款 糖尿病患者的佳肴10款 ¥13.00

安徒生童话(彩绘注音版) ¥4.50

机械加工工艺设计手册 ¥7.00

实用工程材料技术手册 ¥17.00