DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本] 克劳斯·圣·莱纳 中国轻工业出版社 9787518414062 正版旧书
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九五品
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作者克劳斯·圣·莱纳
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518414062
出版时间2017-08
装帧线装
货号4063212
上书时间2024-04-25
商品详情
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书名:DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本]
编号:4063212
ISBN:9787518414062[十位:]
作者:克劳斯·圣·莱纳
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2017年08月
页数:0
定价:88.00 元
参考重量:0.300Kg
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* 图书目录 *
序言
其乐无穷的经典鸡尾酒
调酒设备
杯具
基酒
果汁
糖和糖浆
冰块
调制:摇混,搅拌…过滤
配方
简洁与智慧
—随时可调的简单鸡尾酒
经典与改变
—大众化的配方与创造性的改变
— 没有更多了 —
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