• 食用菌生产 杨桂梅 中国轻工业出版社 9787501980239 正版旧书
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食用菌生产 杨桂梅 中国轻工业出版社 9787501980239 正版旧书

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3.31 八五品

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江西南昌
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作者杨桂梅

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501980239

出版时间2011-03

装帧线装

页数311页

货号2750790

上书时间2024-04-20

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品相描述:八五品
商品描述
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书名:食用菌生产
编号:2750790
ISBN:9787501980239[十位:]
作者:杨桂梅
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011年03月
页数:311
定价:32.00 元
参考重量:0.470Kg
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新旧程度:6-9成新左右,不影响阅读,详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
概述
 模块一 食用菌生产的基础知识
 项目一 食用菌的类型与形态结构
 项目二 食用菌生活环境与营养特点认知
 项目三 食用菌生产的设备设施
 项目四 消毒灭菌
 模块二 菌种生产
 ?项目一 母种生产
 项目二 菌种分离
 项目三 原种生产
 项目四 栽培种生产
 项目五 液体菌种生产
 项目六 菌种保藏
 模块三 食用菌栽培管理
 项目一 平菇生产
 项目二 香菇生产
 项目三 金针菇生产
 项目四 黑木耳生产
 项目五 鸡腿菇生产
 项目六 杏鲍菇生产
 项目七 滑菇生产
 项目八 双孢蘑菇生产
 模块四 食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工
 项目一 食用菌的工厂化生产
 项目二 食用菌生理病害的识别与预防
 项目三 食用菌常见病虫害的识别与防治
 项目四 食用菌保鲜与加工
 附录一 食用菌专业术语
 附录二 全国食用菌菌种暂行管理办法
 附录三 食用菌菌种生产技术规程
 附录四 菌类园艺工国家职业标准
 参考文献
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